테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 547165  
피자토스트조회 544632  
나들이도시락으로 좋은...조회 529861  
영화관 나초 부럽지 ...조회 484630  
오징어덮밥~~조회 454988  
핫케이크 가루로 롤케...조회 424451  
쫀득함의 최강자 미니...조회 408230  
브런치 만들기조회 356708  
어니언링조회 332302  
간편한 야식 치즈 떡...조회 328379  

이전글 다음글 목록 

낙지 & 라디치오쌈밥

글쓴이: 루베트  |  날짜: 2014-02-18 조회: 7650
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1Idxs%3D&page=311   복사
낙지 & 라디치오쌈밥

재료

밥·낙지 100g씩, 간장 1작은술, 참기름 1/2작은술, 고추냉이 1/4작은술, 밀가루·무순·라디치오 약간씩

만들기
1 낙지는 머리를 반으로 갈라서 내장을 떼어낸 다음 밀가루를 묻혀 바락바락 주물러 헹군 뒤 1cm 길이로 썬다.
2 볼에 ①의 낙지를 넣고 간장과 참기름, 고추냉이를 넣어 양념이 고루 배도록 버무린다.
3 밥에 ②와 무순을 올린 뒤 라디치오에 싸서 먹는다.






낙지 & 라디치오쌈밥


 

 

TIP
붉은색의 잎과 흰색의 잎줄기가 조화를 이뤄 입맛을 돋우는 라디치오. 쓴맛을 내는 인터빈 성분이 들어 있어 소화를 촉진하며, 비타민 A·C·E, 엽산, 칼륨 등이 많이 함유돼 심혈관계 기능을 강화시킨다. 라디치오는 1년 내내 맛볼 수 있지만 초봄에 나온 것이 가장 맛이 좋다. 주로 샐러드에 많이 사용되는데 이탈리아에서는 오븐에 구워 먹기도 한다.
*부엉이와 버섯 프린트 티 타월은 트리앤모리 제품.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501개
완소샤블레 완소샤블레 "쇼콜라 만델"조회: 12394
불어로 쇼콜라는 쵸콜릿이란 뜻이고 만델은 아몬드란 뜻이랍니다.. 쇼콜라 만델은 초콜릿과 아몬드가 들어간 샤블레라지요.. 도대체가 촌시러운 저는 어떻게 해도 멋이란것과는 거...
[ 별님 | 2010-05-26 ]
대한민국표 샌드위치라 불러 주세용~~ ^0^대한민국표 샌드위치라 불러 주세용~~ ^0^조회: 13029
웬만한 초등학생도 다 만든다는 김치 볶음밥.만들기 쉽고, 재료 간단하고, 만드는 사람 맘대로 다른 재료를 섞을 수도 있고, 더구나 설거지 꺼리마 저 적어 참 맘에 드는 음식이...
[ 파란구름 | 2010-05-25 ]
또 하나의 자색고구마 간식.. 또 하나의 자색고구마 간식.. "자색고구마 머핀"조회: 13250
연일.. 이어지는, 자색고구마 관련 요리들,, 오늘은,, 달콤하고... 부드러운 빵맛이 좋은,, 누구나 좋아할것 같은... 자색고구마 머핀을 소개합니다.. ...
[ 윈디 | 2010-05-24 ]
씨리얼이 소복 소복..두유로 구워낸<두유 프렌치 토스트>씨리얼이 소복 소복..두유로 구워낸<두유 프렌...조회: 13052
내일부터 즐거운 연휴가 시작하게 될텐데 멋진 계획들은 세워 놓으셨나요..?^^ 전 걍 방굴라데쉬 내지는 방콕을 하면서 뒹굴 뒹굴~~그리 보낼 겁니다.ㅎ 뭐....
[ 츠유 | 2010-05-20 ]
탱글탱글 새우살 그대로~ 새우카츠 샌드!!탱글탱글 새우살 그대로~ 새우카츠 샌드!!조회: 12765
[ 말괄랑이 | 2010-05-19 ]
든든한 한끼식사로도 충분한 든든한 한끼식사로도 충분한 "닭가슴살 샌드위치"조회: 12383
한끼식사로도.. 요즘같은 꽃피는 계절 가족끼리... 연인끼리 피크닉 갈때 만들어 가면 좋을.. 영양간식겸,, 한끼식사로 충분한... 닭가슴살 샌드위치 만들어볼께요.. ...
[ 포레스트 | 2010-05-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기