테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 553468  
피자토스트조회 550946  
나들이도시락으로 좋은...조회 535742  
영화관 나초 부럽지 ...조회 490486  
오징어덮밥~~조회 460644  
핫케이크 가루로 롤케...조회 430006  
쫀득함의 최강자 미니...조회 413566  
브런치 만들기조회 361476  
어니언링조회 336689  
간편한 야식 치즈 떡...조회 332783  

이전글 다음글 목록 

자두셔벗

글쓴이: 비애  |  날짜: 2014-05-10 조회: 1
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5JeBY%3D&page=147   복사


자두셔벗

 

◆ 1 자두셔벗


자두 5개, 우유 ½컵, 꿀 2큰술

1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다.

2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트.

tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

 

◆ 2 수박오미자빙수


수박 ⅛통, 오미자차 ½컵(오미자 ½컵, 물 5컵), 레몬즙 2큰술, 프락토올리고당 2큰술, 토핑(깍둑썰기 한 수박 1컵, 연유 2큰술, 초코칩 1½큰술)

1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다.

2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다.

3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것.

 

◆ 3 모둠과일아이스꼬치


산딸기·블루베리 5알씩, 망고·바나나 ½개씩, 슬라이스 파인애플 1조각, 딸기시럽·연유 약간씩

1 산딸기와 블루베리는 잘 씻어 물기를 뺀다.

2 망고, 바나나, 파인애플은 한입 크기로 썬다.

3 ①과 ②의 재료를 꼬치에 꽂아 반나절 정도 얼리고 딸기시럽과 초코시럽을 곁들인다.

tip 얼려서 먹는 것이므로 너무 단단하거나 모양이 망가지지 않는 과일을 사용한다.

 


이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501개
소세지빵소세지빵조회: 20035
어릴적 도시락 반찬으로 엄마가 해주시면 그날은 어찌나 도시락이 맛있던지~~~ 지금도 혼자서 밥먹을때 가장 쉽게 해먹을수 있고 맛도 있어서 소세지나 햄을 자주 구워먹어요~...
[ 바람 | 2011-12-15 ]
은은한 모과향 퍼지는 단호박 꿀구이은은한 모과향 퍼지는 단호박 꿀구이조회: 19640
단호박에는 탄수화물,섬유질,비타민a,무기질이 풍부해서 남녀노소 누구에게나 좋고 아이들 두뇌발달에도 좋은 음식이에요. 단호박으로 만드는 초간단 영양간식 은은한 모과...
[ 시계바늘 | 2011-12-15 ]
사과잼토르타사과잼토르타조회: 19485

사과잼토르타 사과가 제철을 만나 아주 맛이 좋을 때입니다. 그냥 먹어도 너무나 맛이 좋지만 이렇게 잼을 만들어 토르타를 만들어 먹어도 너무나 멋진 ...

[ 앙큼꼬마 | 2011-12-15 ]
알록달록 2색 앙금쿠키알록달록 2색 앙금쿠키조회: 19458
냉장고에 떡하니 자리잡고 있는 백앙금으로 만들어본 앙금쿠키예요. 부드럽게 먹을수 있어서 어르신들께서 좋아하실만한 녀석이지요. 딸기가루와 단호박가루로 색을 내었더니 진하지 않고...
[ 벤자민 | 2011-12-15 ]
애벌레브래드애벌레브래드조회: 22201
왔시용~~왔시용~~ 또 하나의 느무느무느무느무나도 맛나뿐지는 빵이 왔시용~~ 걍 온것도 아니고 애벌레 처럼 기어오고 있시용~~ㅋ~^^* 하나씩 똑똑~ 떼어먹을 ...
[ 달님 | 2011-12-09 ]
길거리표 떡갈비 꼬치요리 도전-매력있는 길거리표길거리표 떡갈비 꼬치요리 도전-매력있는 길거리표조회: 21267
길거리표 떡갈비꼬치 겨울철 대학가나 번화가에서 인기를 끌고 있는 따끈따끈한 떡갈비꼬치 하나면 추위도 주린 배도 든든하게 채워지는 기분이죠. 집에서 더 맛나고 더 영양가 있는...
[ 네스다 | 2011-12-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기