고구마 단호박피자
글쓴이: 블루베리 | 날짜: 2014-04-15
조회: 8953
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9JcxY%3D&page=149
고구마 단호박피자 재료 피자 도우 1장, 고구마·양파 1개씩, 단호박 1/2개, 방울토마토 5개, 올리브 10개, 모차렐라치즈 60g, 버터·우유 2큰술씩, 소금·후춧가루·타임 약간씩 만들기 1 고구마는 필러로 껍질을 벗긴 뒤 단호박과 함께 큼지막하게 썰어 한 김 오른 찜통에 10분간 찐다. 2 방울토마토는 1/2등분하고 양파는 0.5cm 두께의 링 모양으로 썬다. 올리브는 얇게 슬라이스한다. 3 ①의 고구마와 단호박은 각각 체에 내린 뒤 각각 버터·우유 1큰술씩과 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞는다. 4 ③의 고구마와 단호박은 숟가락 뒷면을 이용해 떠내어 피자 도우 위에 사방으로 돌려 올리고 ②의 방울토마토와 양파, 올리브, 타임을 토핑한 뒤 모차렐라치즈를 뿌린다. 5 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다.
브라운 버터 블론디 조회: 22646 만남이 있으면 그 끝이 언제일지는 모르나 당연히 헤어짐도 있는 것이고.. 한국으로 돌아가시는 어머님이 계세요. 아직 끝나지 않은 텀인데 오늘 베이킹 수업을 마지막으로 인... [ 파란구름 | 2011-12-06 ] 아몬드 향기가 나를 끌어 당긴다...아몬드머핀 조회: 22265 아몬드머핀을 구워봤습니다. 굽고 나니~아몬드 향기와... 달콤한 머핀냄새가... 나를 끌어당기네요... 커피한 잔을 끓여놓고 야금~야금~ 씹지도 않았는데~ 잘도 넘어갑... [ 구사일생 | 2011-12-06 ] 내 입에 딱 팥앙금 녹차 머핀 조회: 21662 개인적으로 녹차에 팥앙금이 들어간 베이킹을 제일 좋아하는데 (특히 롤케이크랑 머핀 같은 케이크류 ^^) 녹차 아이스크림 빼고는 녹차가 들어가는 건 별로 안 좋아하는 가족들 반... [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-12-06 ] [귤시럽 프렌치토스트] 조회: 21317 [귤시럽 프렌치토스트] 저녁시간이 다되어서 간식을 먹으니 애들이 저녁을 잘 안먹네요. 그렇다고 배고프다는 녀석들을 저녁시간까지 참으라고 하기도 그렇... [ 스텔라걸스 | 2011-12-06 ] 집안가득 고소함이 솔솔! 미니 볼 도넛 조회: 21105 한 입에 쏙! 재료;찹쌀2컵,밀가루1/2,베이킹파우더3작은술,달걀1개,검은콩우유1컵,설탕2큰술,바닐라파우더2큰술, 이스트1작은술,호박씨,해바라기씨,식용유,계피가루(황... [ 햇님 | 2011-12-06 ] 달콤한 고구마핫케익가루 미니호떡 조회: 20845 재료 : 고구마 170g, 핫케익가루 60g, 갈색설탕 2큰술, 각종견과류 조금 고구마는 껍질을 벗겨 쪄 줍니다. 견과류는... [ 청개구리 | 2011-12-06 ]