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Fruit & Cheese Tarte 과일 & 치즈 타르트

글쓴이: 슬픈이별  |  날짜: 2014-01-06 조회: 3515
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpLcRc%3D&page=56   복사
Fruit & Cheese Tarte 과일 & 치즈 타르트

취향에 따라 좋아하는 과일이나 치즈를 넣어 만드는 타르트 요리는 만들기도 쉬워 작은 크기로 여러 개 만들어 놓으면 아기자기해 보여 파티 분위기를 내기에 더없이 좋다.

재료 시중에서 판매하는 타르틀렛 미니(39mm) 16개, 과일(키위 1개, 황도 2쪽, 방울토마토 2개), 생크림 또는 연유•큐빅 치즈•햄•허니머스터드 소스 약간씩


Fruit & Cheese Tarte 과일 & 치즈 타르트

과일 타르트 만드는 법(8개 기준)

1 미니 타르틀렛에 생크림 혹은 연유를 1작은술 올린다.
2 키위는 1/8 조각, 황도는 1/4 조각, 방울토마토 1/4 조각을 1 위에 예쁘게 올린다.

치즈 타르트 만드는 법(8개 기준)

1 타르틀렛에 허니 머스터드 소스를 적당량 올린다.
2 먹기 좋은 크기로 자른 햄과 큐빅 치즈를 1 위에 예쁘게 올린다.

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