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블루베리 팬케이크

글쓴이: 간식  |  날짜: 2014-03-18 조회: 7802
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxJcRI%3D&page=333   복사
블루베리 팬케이크
시판용 팬케이크 믹스를 사용하면 계란 프라이처럼 뚝딱 구워낼 수 있다. 팬케이크에 영양 듬뿍 블루베리를 끼얹으면 든든한 아침 식사가 된다. 블루베리 대신 블루베리 쨈을 사용해도 좋다.
 

블루베리 팬케이크

재료
박력분 150g, 설탕 2큰술, 소금 1/4작은술, 베이킹파우더 1작은술, 계란 1개, 우유 1컵, 무염 버터 2큰술, 블루베리 100g, 블루베리 쨈 30g

만드는 법
① 거품기로 계란을 풀고 녹인 버터를 섞어준다.
② 가루류는 체에 내린다.
③ 계란과 버터를 섞은 재료에 가루류와 우유를 넣어 반죽한다.
④ 블루베리를 넣고 섞어준다.
⑤ 팬에 한 국자씩 떠 넣어 팬케이크를 부친다.
⑥ 완성된 팬케이크를 접시에 담고 블루베리로 장식한다.
 

요리시연 김은영(웨딩케이터링 사계절만찬 02 537 0207) , 홍신애(나인스파이스 02 517 5999)
제품협조 레튜(070 7500 0073), 한국도자기(080 262 5251)
포토그래퍼 노현우, 신기환
월간웨딩21 


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총 게시글 2,501개
카레샌드위치카레샌드위치조회: 169385
인도 음식점에서 먹던 카레와 난이라는 빵의 조화! 너무 맛있죠? 그 메뉴를 생각 하면서 만들었어요~ 요 주머니빵이라고 불리는 피타 브레드와 카레의 조화~~꼭 만들어 보세요!
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아까 새벽에도 썼듯이.. 원래는 동짓날에 맞춰서 준비해둔건데... (사실 생가해 보니.. 이건 딱히 동지죽도 아닙니다.. 걍 단팥죽이라고 하는게 맞을꺼 같아요......
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