|
|
내가 만든 감자칩♥ |
글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2011-10-15 |
조회: 9217 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBBPcw%3D%3D&page=45
|
과자종류 중에 감자칩, 포테이토, 감자깡, 프링글스 등등유독 감자과자를 좋아하는 저랑 동생을 위해...(사실은.. 사러 나가기가 구찮구찮.... 해서.. 키키ㅋㅋ)그래서 암튼! 기름 한방울 섞지 않은 몸에 좋을! 감자칩을 만들어보겠습니다!NO기름! NO오븐! 빠밤!! 감.자.칩♡
재료: 감자,소금 (전자렌지와 꼬치를 준비해주세횽:D)
1. 감자를 최대한 얇게 썰어 물에 담궈나주세요! 전분기가 빠지도록:D (최대한.. 얇게.. 자르려고하니까.. 칼이 마음대로 안되고..ㅠ_ㅠ 예쁘게 일정하게 짤리지 않더라구요..ㅠ_ㅠ 흐흑a)
* 최대한 얇게 썰어주시지 않으면 눅눅한 느낌의 감자칩이 될수도있어요!
2. 한 30분정도 담가둔 감자를 건져서 물기를 뺀뒤 소금간을 좀 해주시구요:D 잘 스며든거 같은뒤에, 키친타올로 남아있는 물기들을 최대한 빼주세요.
3. 물기를 뺀 감자를 띄엄띄엄 산적꼬치에 꽂아주세요. (윽.. 일정치못한 감자들.. 흐흐 부꾸럽숨다☞☜ㅋㅋ)
4. 그리고 밑에 좀 여유가 남을수 있는 통에 꼬치들을 사진처럼 얹혀주세요! 저 상태로 전자렌지로 돌리면 되는데요:D
* 전자렌지 사용시, 전자렌지 제품이나 성능마다 다르니.. 처음엔 2분정도 돌려주시고, 그 뒤로 1분에서 30초 단위로 돌리시면서 확인해주세요:D (너무 오래돌리시면 타실수도있으니, 꼭 시간을 나누어서 돌려주세요!)
그럼 짠! 완성! (간을 보셨는데 싱겁다고 느껴지시면 살짝! 소금간을 해주세효:D) (소금많이들어가는걸 원치않으시면 요플레에 찍어드셔도 맛잇답니닷!)
그리고 산적꼬치를 든 상태로 드셔도되지만, 빠삭빠삭한 감자칩 모양을 100프로 내고픈 마음에! 꼬치에서 감자들을 모두 띄어내었습니다 물론, 띄어내는데.. 넘 바삭해서 부서지는것도 있었지만! 그래도 먹는데는 문제가 없었어요!
흐흐, 시간만 살짝 투자하면! NO기름으로 만들수 있는 건강감자칩♡ 어린친구들에게도 안심하고 먹일수 있는 과자겟죠! 히힛:D
|
| | | 닭가슴살새싹비빔밥 | 조회: 3240 | | 닭가슴살새싹비빔밥 ■준비재료 닭가슴살 2쪽, 소금·후춧가루·올리브오일 약간씩, 현미밥 2공기, 새싹채소 100g, 초고추장(고추장 3큰술, 매실청·깨소금... | | [ 앙큼꼬마 | 2014-02-21 ] | | | | | 청국장김치부침개 | 조회: 3240 | | 청국장김치부침개 ■준비재료 배추김치 ⅛포기, 부추 20g, 양파 ¼개, 부침가루 1컵, 청국장 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 ⅔컵, 포도씨오일 6... | | [ 쌈장소녀 | 2014-02-21 ] | | | | | 풋고추채볶음 | 조회: 3239 | | 풋고추채볶음 ■준비재료 아삭이풋고추 100g, 홍고추 1개, 미나리 10g, 쇠고기 70g, 고기양념(간장·다진 파·참기름·설탕·다진 마늘·깨소금 1... | | [ 파란구름 | 2014-02-21 ] | | | | | 청국장두부탕수육 | 조회: 3235 | | 청국장두부탕수육 ■준비재료 다진 돼지고기 300g, 고기양념(다진 마늘 ½큰술, 설탕 ½작은술, 맛술 1큰술, 후춧가루 약간, 다진 생강 1작은술), 두부... | | [ 후루룩소녀 | 2014-02-21 ] | | | | | 삼겹살된장무침 | 조회: 3237 | | 삼겹살된장무침 ■준비재료 상추 5장, 치커리 30g, 양파 ½개, 맥주 3컵, 통후추 1큰술, 생강 1쪽, 마늘 3쪽, 얇게 썬 삼겹살 400g, 된장소스(... | | [ 애니랜드 | 2014-02-21 ] | | | | | 유자청연근피클 | 조회: 3239 | | 유자청연근피클 ■준비재료 연근 150g, 식초 6큰술, 소금 약간, 유자청 5큰술 ■만들기 1 연근은 씻어 2mm 두께로 얇게 썬다. 2 냄비에 연근을 ... | | [ 시계바늘 | 2014-02-21 ] | | | |
|
|