우무 냉국
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2013-02-19
조회: 1997
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우무 냉국 재료 이렇게 만드세요! 1 우무는 찬물에 헹궈 물기를 빼두었다가 다진 마늘과 소금 1/2작은술을 넣고 밑간한다. 2 실파는 송송 썰고, 오이는 껍질째 소금을 약간 묻혀 비벼 씻은 다음 4cm 길이로 가늘게 채썬다. 3 생수에 식초와 설탕, 국간장, 소금을 넣고 간한 다음 냉장고에 넣어 차게 둔다. 4 볼에 ①의 우무를 담고 실파와 오이를 올린 다음 ③의 냉국을 붓는다. 5. 깨소금과 콩가루를 뿌린다.
스터프드 에그 조회: 4300 재료삶은 달걀 5개, 마요네즈 2큰술, 레몬즙·파슬리가루 1작은술씩, 홀그레인머스터드 ·후춧가루 약간씩1. 삶은 달걀은 ⅔ 정도 높이로 잘라 노른자를 분리한다.2. 노... [ 슬픈이별 | 2013-02-05 ] 가래떡 구이 조회: 3690 재료가래떡 4개, 참기름·포도씨유 1큰술씩, 조청소스(조청 150g, 물 1큰술, 다진 견과류 적당량, 소금·계핏가루 약간씩)1. 가래떡은 참기름과 포도씨유를 섞어 바르고... [ 쌈장소녀 | 2013-02-05 ] 고구마라테 조회: 3333 ◆ 고구마라테재료호박고구마 1개, 꿀 1큰술, 우유 200㎖, 계핏가루 약간1. 고구마는 깨끗이 씻어 찜통에 삶아 껍질을 벗긴다.2. 믹서에 고구마, 꿀, 우유를 넣어... [ 들바람 | 2013-02-05 ] 말린 사과 & 귤 조회: 3049 ◆ 말린 사과 귤재료사과 3개, 귤 3개, 레몬즙 3큰술1. 사과와 귤은 껍질째 깨끗이 씻어 2~3mm 두께로 슬라이스한 다음 키친타월로 물기를 제거한다.2. 슬라이스... [ 어린늑대 | 2013-02-05 ] 콩조림 조회: 2924 ■준비재료콩 1컵, 물 3½컵, 들기름 1작은술, 간장 5큰술, 설탕ㆍ물엿ㆍ통깨 1큰술씩■만들기1 콩은 벌레 먹은 것을 골라내고 씻어 체에 밭친다.2 냄비에 ... [ 햇님 | 2013-02-05 ] 닭찜 조회: 2757 닭찜 오 ■준비재료닭다리 500g, 생강즙 2큰술, 향신채소(마늘 2쪽, 생강 1쪽, 대파 1대, 말린 고추 1개), 카놀라오일 1½큰술, 물 1½컵, 양념장(... [ 비올레트 | 2013-02-05 ]
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