|
|
김치 만두 |
| 글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2012-01-25 |
조회: 3396 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBI%3D&page=247
|
설날이 다가오니~
만두가 마구마구 먹고 싶네요...
그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다.
김장김치가 제대로 익어줘서
만두의 맛을 한결 더~
빛내주었습니다.

재료:돼지고기.배추김치.숙주나물.두부.당면.파.계란.만두피

숙주는 살짝 삶았구요...
모든 재료는 적당히 썰어 물기를 없애주는 것이 중요합니다.

칼 솜씨를 자랑하려다~
손톱이 날라가 버렸습니다.
그래서
뒷정리를 대충 하고~
완성사진을 많이 올리지 못했담니다.

그러나~
이 속이 꽉~~~찬...김치만두는~
배가 터져라 먹어댔습니다...

설 준비~
잘 하시고요...

슈라의 김치만두였습니다. |
| |  | 무·배추전 | 조회: 2516 | | | 무·배추전 ■준비재료절인 무 200g, 반죽(밀가루 2컵, 물 1½컵, 참기름 1작은술, 국간장 ½작은술, 소금 약간), 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·... | | | [ 파란눈물 | 2012-11-16 ] | | | |  | 무청유부된장지짐 | 조회: 2395 | | | 무청유부된장지짐 ■준비재료채소국물(양파 ¼개, 대파 ½대, 마늘 1쪽, 물 2컵) 1½컵, 무청 240g, 유부 7장, 양념장(된장 2큰술, 들깨가루·들... | | | [ 월하 | 2012-11-16 ] | | | |  | 해물듬뿍파전 | 조회: 2321 | | | 해물듬뿍파전 ■준비재료쪽파 150g, 청·홍고추 2개씩, 칵테일새우 90g, 굴 120g, 홍합살 100g, 바지락살 70g, 소금 약간, 낙지 2마리, 반죽(... | | | [ 아인 | 2012-11-16 ] | | | |  | 대하찜 | 조회: 2582 | | | ◆ 대하찜조리시간30min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료대하 600g, 대파 1대, 양파 ½개, 마늘 2~3쪽, 생강 1쪽, 녹말가루 적당량, 소금·후춧가루 약... | | | [ 스마일걸 | 2012-11-16 ] | | | |  | 토란줄기찜 | 조회: 2260 | | | ◆ 토란줄기찜조리시간40min(토란 줄기 불리는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료말린 토란 줄기 100g, 대파 200g, 밀가루 또는 들깻가루 2큰술, ... | | | [ 꿈과희망 | 2012-11-16 ] | | | |  | 게감정 | 조회: 2258 | | | ◆ 게감정조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료꽃게 1.5kg, 달걀노른자·밀가루·육수 적당량씩 소 재료 쇠고기 100g, 두부 60g, 숙주 30g,... | | | [ 후루룩소녀 | 2012-11-16 ] | | | |
|
|