|
|
김치 만두 |
| 글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2012-01-25 |
조회: 10028 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBI%3D&page=520
|
설날이 다가오니~
만두가 마구마구 먹고 싶네요...
그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다.
김장김치가 제대로 익어줘서
만두의 맛을 한결 더~
빛내주었습니다.

재료:돼지고기.배추김치.숙주나물.두부.당면.파.계란.만두피

숙주는 살짝 삶았구요...
모든 재료는 적당히 썰어 물기를 없애주는 것이 중요합니다.

칼 솜씨를 자랑하려다~
손톱이 날라가 버렸습니다.
그래서
뒷정리를 대충 하고~
완성사진을 많이 올리지 못했담니다.

그러나~
이 속이 꽉~~~찬...김치만두는~
배가 터져라 먹어댔습니다...

설 준비~
잘 하시고요...

슈라의 김치만두였습니다. |
| |  | 간편하며 입맛 돋구는 꽁치양념구이 | 조회: 13404 | | | 왕초보요리법에서 소개한데로, 꽁치를 간단하게 손질해서.. 이제 양념구이를 해보겠습니다. 소금구이도 맛있지만, 가끔은 이렇게 매콤달콤한 양념발라서 구운 것도 별미랍니다~ ^^... | | | [ 청개구리 | 2011-10-02 ] | | | |  | 애호박볶음 | 조회: 13348 | | | 애들 잘먹는 반찬이라 한번 올려봅니다. 1. 참기름을 두르고 다진마늘을 조금 넣어 아주잠깐 볶다가 2. 잘게 썬 조갯살과 반달썰기한 호박을 넣고 볶다가 3. 새우젓... | | | [ 초록나무 | 2011-10-02 ] | | | |  | 아몬드쿠키 | 조회: 13195 | | | 재료: 버터 85g 쇼트닝 85g (쇼트닝없어서...버터로 대체했어요~~) 소금약간 달걀 흰자 60g (두개분량이더라구요~~) 아몬드술 약간(없어서...패스~~) 박력분 ... | | | [ 시계바늘 | 2011-10-02 ] | | | |  | 양파 촘촘 달걀찜 만들기 | 조회: 13251 | | | 재료 달걀 5개. 양파 1개. 식초. 소금. 물 요리법 1. 달걀은 풀어 알끈을 제거하고 체에 한번 내려 준비한다. 2. 양파는 다져서 소금으로 간을 하여 10분정... | | | [ 물방울 | 2011-10-02 ] | | | |  | 카레와 닭고기가 만나 밥과 비벼먹음 더맛있는 닭볶음 | 조회: 13071 | | | 재료:닭(볶음마트용)800g 야채:감자大1개,당근1/2개,양파1/2개 홍고추1개,청양고추1개,편마늘4개 고추장카레소스:고추장2t,카레가루3t 고추가루2t,물엿2t,... | | | [ 슬픈세월 | 2011-10-02 ] | | | |  | 부추무침 | 조회: 13058 | | | *부추 씻어 물빠지는 동안 양념 준비. 고춧가루, 마늘 다진것,깨,참기름, 설탕,액젓, 파는 넣지 않아도 됨. *양념이 어우러지게 잘 섞어 준다. *부추는 ... | | | [ 카제 | 2011-10-02 ] | | | |
|
|