|
|
중금속을 해독시키고 다이어트에 좋은 |
| 글쓴이: 츠키 | 날짜: 2012-01-22 |
조회: 5958 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHeRA%3D&page=179
|
중금속을 해독시키고 다이어트에 좋은
도토리묵구이
재료
도토리묵 1모, 들기름 1큰술
(양념장) 고수 50g, 집간장 2큰술, 다시마효소·식초·통깨 1큰술씩
만드는 법
1. 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 도톰하게 썰어서 들기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 지진다.
2. 고수는 다듬어서 깨끗하게 씻어 뿌리까지 다진다.
3. 곱게 다진 고수에 집간장, 다시마효소, 식초, 통깨를 넣어 양념장을 만든다.
(다시마효소는 다시마에 감식초, 유기농 설탕을 넣어서 발효시킨 것)
4. 접시에 노릇하게 지진 묵을 놓고 고수 양념장을 끼얹어 먹는다.
|
| |  | 낙지 & 라디치오쌈밥 | 조회: 3787 | | | 낙지 라디치오쌈밥재료밥·낙지 100g씩, 간장 1작은술, 참기름 1/2작은술, 고추냉이 1/4작은술, 밀가루·무순·라디치오 약간씩만들기1 낙지는 머리를 반으로 갈라서... | | | [ 된장소녀 | 2013-03-06 ] | | | |  | 유채 & 달래나물쌈밥 | 조회: 3524 | | | 유채 달래나물쌈밥재료밥 100g, 다진 달래·김가루 1큰술씩, 간장·깨소금 1작은술씩, 참기름 1/2작은술, 유채나물·김·달래 약간씩, 초고추장 적당량만들기1 밥은... | | | [ 쏘이 | 2013-03-06 ] | | | |  | 머윗잎 두릅쌈밥 | 조회: 3344 | | | 머윗잎 두릅쌈밥재료밥 200g, 머윗잎 10장, 두릅 1개, 소금 약간, 쌈장(된장 2큰술, 고춧가루·물엿·멸치액젓 1작은술씩, 물 2큰술, 깨소금 약간)만들기1 머윗잎은... | | | [ 별님 | 2013-03-06 ] | | | |  | 오이 돌나물쌈밥 | 조회: 3166 | | | 오이 돌나물쌈밥재료밥 100g, 오이 1개, 돌나물 50g, 설탕·식초 1/2큰술씩, 소금 1/3작은술, 굵은소금·날치알·김채 약간씩만들기1 오이는 굵은소금으로 박박 문... | | | [ 눈꽃 | 2013-03-06 ] | | | |  | 멸치쌈장 올린 새우쌈밥 | 조회: 3186 | | | 멸치쌈장 올린 새우쌈밥재료밥·냉이 100g씩, 새우 300g, 식초 1큰술, 설탕·소금 1작은술씩, 쌈 채소 약간, 식용유 적당량, 멸치쌈장(멸치 30g, 청양고추·풋고... | | | [ 비애 | 2013-03-06 ] | | | |  | 밀전병 나물쌈 | 조회: 3136 | | | 밀전병 나물쌈재료유채나물·취나물 100g씩, 소금·참기름 1/2작은술씩, 깨소금 약간, 식용유 적당량, 밀전병(밀가루·물 1/2컵씩, 소금 약간, 식용유 적당량), 고추... | | | [ 아라 | 2013-03-06 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 
