|
|
중금속을 해독시키고 다이어트에 좋은 |
| 글쓴이: 츠키 | 날짜: 2012-01-22 |
조회: 3760 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHeRA%3D&page=247
|
중금속을 해독시키고 다이어트에 좋은
도토리묵구이
재료
도토리묵 1모, 들기름 1큰술
(양념장) 고수 50g, 집간장 2큰술, 다시마효소·식초·통깨 1큰술씩
만드는 법
1. 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 도톰하게 썰어서 들기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 지진다.
2. 고수는 다듬어서 깨끗하게 씻어 뿌리까지 다진다.
3. 곱게 다진 고수에 집간장, 다시마효소, 식초, 통깨를 넣어 양념장을 만든다.
(다시마효소는 다시마에 감식초, 유기농 설탕을 넣어서 발효시킨 것)
4. 접시에 노릇하게 지진 묵을 놓고 고수 양념장을 끼얹어 먹는다.
|
| |  | 무·배추전 | 조회: 2520 | | | 무·배추전 ■준비재료절인 무 200g, 반죽(밀가루 2컵, 물 1½컵, 참기름 1작은술, 국간장 ½작은술, 소금 약간), 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·... | | | [ 파란눈물 | 2012-11-16 ] | | | |  | 무청유부된장지짐 | 조회: 2400 | | | 무청유부된장지짐 ■준비재료채소국물(양파 ¼개, 대파 ½대, 마늘 1쪽, 물 2컵) 1½컵, 무청 240g, 유부 7장, 양념장(된장 2큰술, 들깨가루·들... | | | [ 월하 | 2012-11-16 ] | | | |  | 해물듬뿍파전 | 조회: 2327 | | | 해물듬뿍파전 ■준비재료쪽파 150g, 청·홍고추 2개씩, 칵테일새우 90g, 굴 120g, 홍합살 100g, 바지락살 70g, 소금 약간, 낙지 2마리, 반죽(... | | | [ 아인 | 2012-11-16 ] | | | |  | 대하찜 | 조회: 2584 | | | ◆ 대하찜조리시간30min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료대하 600g, 대파 1대, 양파 ½개, 마늘 2~3쪽, 생강 1쪽, 녹말가루 적당량, 소금·후춧가루 약... | | | [ 스마일걸 | 2012-11-16 ] | | | |  | 토란줄기찜 | 조회: 2263 | | | ◆ 토란줄기찜조리시간40min(토란 줄기 불리는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료말린 토란 줄기 100g, 대파 200g, 밀가루 또는 들깻가루 2큰술, ... | | | [ 꿈과희망 | 2012-11-16 ] | | | |  | 게감정 | 조회: 2264 | | | ◆ 게감정조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료꽃게 1.5kg, 달걀노른자·밀가루·육수 적당량씩 소 재료 쇠고기 100g, 두부 60g, 숙주 30g,... | | | [ 후루룩소녀 | 2012-11-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 
