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오늘의 요리
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영양찐빵만들기 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJcxo%3D&page=366
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오늘 만들어 볼 요리는 간단하면서 영양 가득한 엄마표 찐빵 만들기랍니다. 밀가루는 숙성을 거치지 않으면 그 특유의 냄새가 나기 때문에 후다닥 숙성하지 않고도 맛있게 만들어 지는 핫케이크가루로 만든 컵 찐빵이랍니다. 밍숭해지는 맛을 방지하고자 각종 야채와 팥배기등이 들어가서 씹는 맛도 아주 좋은 엄마표 간식 컵 찐빵!! 시작 해 볼까요? ^^
따끈할 때 먹어야 제 맛인거 아시죠? 포슬하면서도 달콤한 맛이 아주 좋아요~~
▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^
재료는 핫케이크 가루 1컵, 달걀 1개, 팥배기 완두배기 건포도 각 1큰술씩, 통조림 밤 5개, 당근 1/5개
당근은 끓는 물에 삶아 밤이랑 작은 크기로 잘라 줍니다. 나머지는 가공 된 식재료라 손 될게 없답니다
이제 반죽을 만들 차례네요. 달걀 1개에 우유 5큰술, 올리브유 1큰술을 넣고 거품기로 잘 섞어 주세요
핫 케이크 가루 1컵을 넣고 잘 섞어 줍니다
요게 완성된 반죽이에요
전 실리콘 컵을 이용했는데요. 그냥 종이컵에 하셔도 무방합니다. 컵의 2/3정도만 반죽을 부어 주면 됩니다. 반죽을 붓고 고명을 적당하게 올려 주면 끝!!
찜기에 물이 끓어 오르면 센불에서 20분간 뚜껑을 덮고 쪄 주면 찐빵 만들기는 끝이에요
완성된 엄마표 간식!! 영양 찐빵^^ 정말 초간단이죠?
동글 동글 부푼 모양이 예뻐죠? |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 라자냐 | 조회: 4747 |
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| [ 이이 | 2012-05-30 ] | ||
 | 에그타르트 | 조회: 4164 |
| ■준비재료에그 커스터드(우유 1⅓컵, 설탕 4큰술, 달걀 2개, 달걀노른자 1개 분량, 바닐라가루 1작은술, 소금 약간), 타르트 반죽(박력분 300g, 슈거파우더·... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2012-05-30 ] | ||
 | 타코 | 조회: 3985 |
| ■준비재료적양파 1개, 마늘 1쪽, 청양고추 3개, 아보카도 ½개, 노란 방울토마토 2컵, 냉동새우 20개, 올리브오일 2큰술, 칠리파우더·소금 1작은술씩, 토르티야 ... | ||
| [ 검은건담 | 2012-05-30 ] | ||
 | 칠리 게 | 조회: 3709 |
| ■준비재료생강 간 것·황설탕 1큰술씩, 청양고추 1개, 홍고추 ½개, 쪽파(푸른 잎 부분) 4~5대, 꽃게 2kg, 국간장ㆍ굴소스·다진 마늘 2큰술씩, 쌀눈유 1... | ||
| [ 안나 | 2012-05-30 ] | ||
 | 파에야 | 조회: 3670 |
| ■준비재료따뜻한 물·화이트와인 ½컵씩, 샤프란·소금·후춧가루 약간씩, 오징어 200g, 새우 400g, 토마토·파프리카·양파 1개씩, 올리브오일 2큰술, 마늘 ... | ||
| [ 개나리 | 2012-05-30 ] | ||
 | 감자칩 | 조회: 3710 |
| ■준비재료튀김용 기름 적당량, 감자 2개, 소금 약간 ■만들기1 튀김기름은 180℃ 정도로 달군다.2 감자는 씻어 껍질을 벗긴다.3 채칼이나 슬라이서를 이용해 감자... | ||
| [ 시엘 | 2012-05-30 ] | ||
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