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오늘의 요리
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두부와 버섯을 넣은 된장 리소토 | ||||||||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRI%3D&page=285
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| [동아닷컴] Diet point ! 두부와 버섯으로 포만감을 높인다. 된장으로 맛만 내고 멸치국물로 간을 한다. 기름을 쓰지 않는다. 준비하기 현미밥 ⅓공기, 부침용 두부 140g, 표고버섯 2개, 실파 1뿌리, 미소(일본된장) ½작은술, 우유 1⅔큰술, 멸치국물 2컵
2 표고버섯은 기둥을 떼고 저며 썰고, 실파는 송송 썬다.
4 버섯의 숨이 죽으면 미소와 우유를 넣고 된장을 잘 풀면서 끓인다.
Cooking Tip 중간에 소스가 부족하면 멸치국물을 조금 더 넣는다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·박지은 도움주신 곳· 리스컴 02-544-5933 마법의 다이어트 레시피는… |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 삼색 주먹밥 | 조회: 3292 |
| 삼색 주먹밥재료검은콩밥·현미밥·흰쌀밥 1공기씩, 참기름 적당량, 콩가루·녹차가루·검은깨가루·소금 약간씩만들기1 검은콩밥, 현미밥, 흰쌀밥에 각각 소금과 참기름을 넣어... | ||
| [ 달님 | 2012-09-27 ] | ||
 | 볶음밥 크로켓 | 조회: 3018 |
| 볶음밥 크로켓재료밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간만들기1 햄, 양파, 당근, 애호... | ||
| [ 이슬 | 2012-09-27 ] | ||
 | 모시조개 토마토수프 | 조회: 2887 |
| 모시조개 토마토수프 재료 모시조개 100g, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 칠리 고추 2개, 닭 육수·홀토마토 1컵씩, 소금물 3컵, 식용유·소금·후춧가루 약간씩 만들기 ... | ||
| [ 네스다 | 2012-09-27 ] | ||
 | 양배추 돼지고기볶음 | 조회: 2977 |
| 양배추 돼지고기볶음 재료 돼지고기(채썬 것) 300g, 표고버섯 5개, 양배추 1/4포기, 쪽파 2뿌리, 달걀 4개, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 볶음 양념장(해선장 4... | ||
| [ 클로버 | 2012-09-27 ] | ||
 | 곤약 굴소스볶음 | 조회: 3021 |
| ◀곤약 굴소스볶음 재료 실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8개, 홍합살 10개, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 올리브유 적당량, 소스(굴소스 3큰술, 간장... | ||
| [ 상큼걸 | 2012-09-27 ] | ||
 | 낫토 오이카나페 | 조회: 2841 |
| ▶낫토 오이카나페 재료 낫토 1팩, 오이 2개, 무순 약간, 소스(된장 1큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘·설탕 1/2큰술씩, 다진 파·다진 홍고추·참기름 1작은술... | ||
| [ 민들레 | 2012-09-27 ] | ||
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