 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
라쟈냐. | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlNeRo%3D&page=343
|
||
라쟈냐~ 그 풍부함이 살아있는 이탈리아의 맛이 아닐까? 합니다. 이탈리아에서는 온 가족이 다 모이는 날 일반 가정집에서 자주 등장하는 메뉴중 하나입니다. 자~그 풍부함의 세계에 빠져 볼까요? 재료:6인분...고기소스 1kg정도.라쟈냐파스타250g.모짜렐라250g. 화이트소스(버터50g.밀가루50g.우유500g.소금.후추).파르마산 치즈가루100g.바질소스4큰술 먼저 고기소스를 만들어야 하는데 자세한 정보는 아래 주소를 참고하세요. http://blog.daum.net/giussano/104 화이트소스는 밀가루와버터를 냄비에 녹아 서로 뭉치면 드거운 우유를 부워줍니다. 크림상태로 걸죽해지면 소금 .후추를 넣어 완성합니다. 준비된 라쟈냐파스타에 고기소스-화이트소스-파르마산치즈-바질소를 올려 4-5번 반복합니다. 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려 줍니다. 200도예열오븐에 15-20분정도 익혀주면 됩니다. 풍부한 부드러움~ 고소한 치즈와 고기소스의 만남이...환상입니다. 이탈리아는 이제 완연한 가을입니다. 이 가을 풍부한 계절... 슈라의 라쟈냐 이었습니다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 말레이시아 | 조회: 2668 |
| 말레이시아핫팟재료닭가슴살 2쪽, 감자 2개, 주키니·가지 1개씩, 식용유 2큰술, 겨자가루·미지근한 물 2작은술씩, 물 3컵, 매운 양념 페이스트(쥐똥고추 5개, 홍고추... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-08-01 ] | ||
 | 요리 | 조회: 2636 |
| 인도네시아매운 땅콩소스 그릴 포크사태재료돼지고기(안심) 300g, 레몬 슬라이스·타임 약간씩, 땅콩소스(땅콩버터 3큰술, 다진 땅콩·다진 청양고추·다진 양파·식초 2큰... | ||
| [ 하얀건담 | 2012-08-01 ] | ||
 | 태국요리 | 조회: 2659 |
| 태국얌문센재료칵테일새우 8마리, 오징어(몸통) 1/2마리, 관자 2개, 녹두 당면 50g, 청양고추·파인애플(통조림) 1개씩, 오이·홍고추 1/2개씩, 바질 약간, 소스(... | ||
| [ 슬픈세월 | 2012-08-01 ] | ||
 | 열 내리는 치유 한식 밥상 | 조회: 2573 |
| 오이, 가지, 녹두, 보리…. 흔히 볼 수 있는 이 네 가지 재료는 본래의 성질이 차가워 우리 몸의 열을 내리는 효과가 있다. 이 재료들로 몸속부터 열을 내려 더위를 식히... | ||
| [ 알스크림 | 2012-08-01 ] | ||
 | 여름요리 | 조회: 2660 |
| 녹두녹두는 맛이 달고 성질이 차가워 더위로 생긴 열병 증세를 가라앉히고 독을 풀며 위열 때문에 생긴 구취를 없애는 데 효과가 있다. 부종, 이뇨, 각기, 피부병, 여드름, 구... | ||
| [ 장미 | 2012-08-01 ] | ||
 | 간단하지만 판매되는 쿠키처럼^^ | 조회: 2641 |
| ㅈ ㅏ ~ 요 사진은 촉촉해 보이죠 ^^ 빵이나 과자 잘 안 먹는 제가 유일하게 맛있어서 직접 만들어 먹기도 하는 쿠키입니다 ㅎㅎ 한번 먹으면 은근~~~히 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2012-08-01 ] | ||
  341 342 343 344 345 346 347 348 349 350   |
 |
