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오늘의 요리
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프러포즈 쿠키 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchc%3D&page=582
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| 새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준 것 같다. 이번 밸런타인 데이를 기회로 결혼 전 사랑을 듬뿍 담은 프러포즈 쿠키를 만들기로 했다. 레시피도 비교적 간단하다. 애교 많은 예비신부에게 달콤한 밸런타인 쿠키로 사랑을 전달해 볼까. 미현아~ 싸랑한데이!
버터 230g, 설탕 160g, 계란 노른자 2개, 밀가루, 딸기잼, 호두, 초콜릿 ●만들기 ①버터를 상온에 놔둬 부드러운 상태로 만든다. ②큼직한 믹싱볼에 버터와 설탕, 계란노른자를 넣고 잘 섞는다. ③밀가루를 고운 체에 내려 함께 반죽한다. ④쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다. ⑤밀대로 쿠키 반죽을 0.3㎝ 두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터로 찍어 놓는다. ⑥호두, 초콜릿 등 재료를 토핑으로 올린다. ⑦유선지를 깐 오븐 팬에 재료를 얹고 180도로 예열된 오븐에 넣어 13분 정도 굽는다. ⑧쿠키를 완전히 식힌 뒤, 가운데 빈 공간에 딸기잼을 넣으면 완성된다. ●여자친구의 반응은 쿠키를 받고 행복한 미소를 짓던 여친은 급기야 이런 감동적인 선물은 처음 받아 봤다며 눈물을 글썽였다. 다음 밸런타인 데이에는 결혼 1주년을 맞아 자신이 직접 만든 쿠키를 선물해 주겠다고…. 권성민(32) 서울시 도봉구 방학동 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 오이부추무침 | 조회: 17492 |
| 1. 백오이는 4등분하고 다시 8등분으로 막대모양으로 썰어 소금에 살짝 절여놓는다.(10분이상) 2. 부추는 검불을 제거하고 밑에 눈을 떼어내 4cm 크기로 잘라 놓는다. 3... | ||
| [ 미레아 | 2011-07-12 ] | ||
 | 아이를 위한 엄마표 오이 물김치 담그는 법 | 조회: 17174 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 아이를 위해 담근 시원하고 아삭한 오이 물김치 간단하게 담그는 법을 소개하려고 합니다. 제가 얼마전 아이김치 포스팅 ... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2011-07-12 ] | ||
 | 근대국 | 조회: 16921 |
| 1. 근대는 손으로 비벼서 손질하여 놓는다. 2. 멸치는 머리와 내장을 제거한다. 3. 준비된 냄비에 물을 넣고 된장을 풀어서 멸치를 넣고 끓여준다. 4. 냄비에 근대를 넣고... | ||
| [ 카제 | 2011-07-12 ] | ||
 | 우렁쌈장 | 조회: 16468 |
| 1. 구입한 우렁살은 소금을 이용하여 깨끗이 씻은 후 곱게 다진다. 2. 조갯살을 다듬어 곱게 다진다. 3. 고기는 다진 후 양념한다. 4. 손질한 깻잎과 미나리를 송송 썬다... | ||
| [ 로사 | 2011-07-12 ] | ||
 | 전기밥솥으로 간단하게! 뚝딱뚝딱 만들 수 있는... | 조회: 16331 |
| 날 더워진다고 슬슬 게을러지는 것인지... 한그릇 요리가 많아지는 요즈음입니다. 그래서 오늘도 한그릇 요리를 선보일까 하구요...ㅎㅎ 콩나물밥의 좀 다른 버전이... | ||
| [ 된장소녀 | 2011-07-12 ] | ||
 | 남편을 자랑하고 싶다? 럭셔리 해물어묵전골 | 조회: 16219 |
| 남편을 자랑하고싶다? 럭셔리해물어묵전골 재료 멸치육수 2컵, 럭셔리한 어묵 한봉지, 신선한 해물, 버섯 다진마늘 1t, 국간장1/2t, 소금, 후추 해물이 들어간 어묵전골은... | ||
| [ 완두콩 | 2011-07-12 ] | ||
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