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오늘의 요리
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프러포즈 쿠키 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchc%3D&page=693
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| 새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준 것 같다. 이번 밸런타인 데이를 기회로 결혼 전 사랑을 듬뿍 담은 프러포즈 쿠키를 만들기로 했다. 레시피도 비교적 간단하다. 애교 많은 예비신부에게 달콤한 밸런타인 쿠키로 사랑을 전달해 볼까. 미현아~ 싸랑한데이!
버터 230g, 설탕 160g, 계란 노른자 2개, 밀가루, 딸기잼, 호두, 초콜릿 ●만들기 ①버터를 상온에 놔둬 부드러운 상태로 만든다. ②큼직한 믹싱볼에 버터와 설탕, 계란노른자를 넣고 잘 섞는다. ③밀가루를 고운 체에 내려 함께 반죽한다. ④쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다. ⑤밀대로 쿠키 반죽을 0.3㎝ 두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터로 찍어 놓는다. ⑥호두, 초콜릿 등 재료를 토핑으로 올린다. ⑦유선지를 깐 오븐 팬에 재료를 얹고 180도로 예열된 오븐에 넣어 13분 정도 굽는다. ⑧쿠키를 완전히 식힌 뒤, 가운데 빈 공간에 딸기잼을 넣으면 완성된다. ●여자친구의 반응은 쿠키를 받고 행복한 미소를 짓던 여친은 급기야 이런 감동적인 선물은 처음 받아 봤다며 눈물을 글썽였다. 다음 밸런타인 데이에는 결혼 1주년을 맞아 자신이 직접 만든 쿠키를 선물해 주겠다고…. 권성민(32) 서울시 도봉구 방학동 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 계란말이샐러드 | 조회: 9513 |
| [ 눈꽃 | 2011-01-18 ] | ||
 | 두배로 맛있는 ~ 문어와 소시지가 들어간 어묵탕 | 조회: 9897 |
| 지난 주말... 일본 온천여행을 하던 중... 비가 오는 중에 들린 편의점에서 먹은 오뎅이 넘 맛있었습니다~ 문어와 프랑크소시지가 들어 있었는데 먹어보니 아주 맛있... | ||
| [ 앨리스 | 2011-01-14 ] | ||
 | 맛있게 익은 김장김치로 만들수 있는 요리들 *^^* | 조회: 10636 |
| 김장김치 맛있게 익었나요? 저의집은 지난달 담은 김장배추김치 맛있게 익었습니다.김장김치가 익으면 왜이리 해먹고 싶은 요리들이 많은지요.. 익은김치에 돼지고기 썰어서 찌개 ... | ||
| [ 청개구리 | 2011-01-13 ] | ||
 | 두부 한모의 변신 푸짐한 쇠고기 두부 조림 | 조회: 10813 |
| 두부 한모의 변신 쇠고기 두부 조림 커피한잔 타서 조금 늦게 컴에 출근~했습니다...많이 추워졌지요~? 저는 생각이 많아서 인지 어젯밤 잠을 쪼꼼 설쳤답니다. 잠... | ||
| [ 민들레 | 2011-01-12 ] | ||
 | 든든한 밑반찬으로 좋아요~~ | 조회: 9820 |
| 장을 보긴 봤는데 서로 조화가 안맞게 사온 식재료들. 왜 있잖아요. 옷은 많은데..옷은 사는데... 막상 입을려고 보면 서로 어울리지 않아 입을 옷이 없듯... 뭐 그렇게 ... | ||
| [ 아델리 | 2011-01-12 ] | ||
 | 겨울방학 아이들 점심으로 준비한 떡복이 또띠아. | 조회: 9766 |
| 떡국 끓이기도 뭐하게 남은 떡국 떡 쬐끔~ 라면 끓일때 넣으면 좋겠지만 집에 라면이 없네요. 그래서 있는 재료로 아이들 점심을 만들었습니다. 맛도 맛이지만 푸짐해 간식보다는 ... | ||
| [ 바이올린 | 2011-01-12 ] | ||
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