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오늘의 요리
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탐나네도시락 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPcxM%3D&page=378
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탐나네입니다
오늘의 도시락 포스팅해볼께요
도시락반찬계의 지존 어묵볶음^^ 간장으로 조려봤어요
레시피는 다들 아시겠지만 한번 정리해볼께요
어묵볶음 1.어묵은 끓는물에 데쳐줍니다 2.데친어묵과 양파, 전 버섯도 넣고 볶아줬어요 4.볶은 후 양념장을 넣습니다 (간장2, 물2, 미림2, 올리고당1) 4.마지막에 물엿넣고 강불에서 조려주면 윤기가 쫙^^
튀김을 만들어봤어요 새우튀김과 오징어링튀김 간만에 튀김했더니 바삭하니 맛있드라구요
밥에는 후리가케뿌려줬죠^^
디저트와 간식으로 먹을 과일과 호빵까지 싸봤답니당
이상 탐나네 도시락였어요~! |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 개성주악 | 조회: 3391 |
| 재료찹쌀가루 150g, 소금 4g, 밀가루(중력분)•설탕•막걸리(생막걸리) 3큰술씩, 집청시럽(조청 500g, 물엿 400g, 꿀 100g, 생수 100... | ||
| [ 미레아 | 2012-04-20 ] | ||
 | 호박단자 | 조회: 3311 |
| 재료호박채 고물(단호박 1/2개, 설탕 1/4컵, 진피와 생강 달인 물 1/3컵, 조청 1/3컵), 찹쌀경단(찹쌀가루 1/2컵, 진피와 생강 달인 물 1/2컵, 소금 조금),... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-04-20 ] | ||
 | 팥단자 | 조회: 3205 |
| 재료팥 1컵, 조청 3큰술, 소금 조금, 계핏가루 2작은술, 찹쌀가루 1컵, 쑥가루 1작은술, 진피와 생강 달인 물 1/4컵, 소금 조금, 슈가파우더•녹차가루 적당... | ||
| [ 윈디 | 2012-04-20 ] | ||
 | 완두물경단 | 조회: 3273 |
| 재료찹쌀가루 100g(소금 2g), 볶은 콩가루 • 뜨거운 물 3큰술씩, 경단 국물(완두배기 200g, 무설탕 두유 500g, 찹쌀가루 3큰술, 소금 조금) 1 소... | ||
| [ 청아 | 2012-04-20 ] | ||
 | 호박과 부드러운 연두부 파르페 | 조회: 3173 |
| 재료호박퓌레(단호박 1개, 조청 5큰술, 흑설탕 2큰술) 100g, 연두부 1/2모, 시럽(설탕 1/2컵, 국화와 구기자 달인 물 1/3컵) 1 껍질을 벗기고 씨를 제거한 단... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-04-20 ] | ||
 | 디저트 한약재 | 조회: 3167 |
| 항시 집에 두고 보리차 끓이듯 끓여 마시거나 한식 디저트에 물 대신 달여 사용하면 좋은 약재들. 에디터 정현숙 | 포토그래퍼 강진주 | 도움말 마해진(경희태암한의원) 생강... | ||
| [ 스위트 | 2012-04-20 ] | ||
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