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고구마치즈피자 |
| 글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2013-01-03 |
조회: 4000 |
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpGdBU%3D&page=89
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고구마치즈피자
살도 안찌는 고소한 피자
고구마 베이스와 피자 치즈를 올려 노릇하게 구웠기 때문에 담백하다.
토티야 1장 ,
고구마 120g(우유 4큰술, 통조림 옥수수 1큰술, 소금·설탕 약간씩), 슬라이스 피자 치즈 3큰술, 파슬리 가루 약간 
- 1. 고구마는 큼직하게 썰어 용기에 담아 랩을 씌워 전자레인지에서 3~4분 정도 돌려 익힌다.
- 2. 뜨거울 때 고구마의 껍질을 벗기고 으깨 분량의 재료를 섞는다.
- 3. 토티야에 ②를 듬뿍 바른 뒤 피자 치즈와 파슬리 가루를 뿌려 치즈가 녹을 때까지 전자레인지에 넣고 익힌다.
시판 토티야를 사용하므로 도우를 만들 요가 없고, 토티야 위에 토핑만 올리면 될 정도로 간단하다. |
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