테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 771275  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 755514  
두부로 만든 웰빙 음...조회 687278  
저녁 반찬은 요거 하...조회 685529  
동치미 담그기조회 570135  
아이를 위한 엄마표 ...조회 539809  
갈비집에 나오는 무물...조회 531375  
안동찜닭만드는법.조회 526730  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 446534  
버섯전~ 추석요리,만...조회 435661  

이전글 다음글 목록 

타르타르소스 곁들인 연어구이

글쓴이: 민들레  |  날짜: 2013-01-11 조회: 3136
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpHcRE%3D&page=228   복사
타르타르소스 곁들인 연어구이

재료

슬라이스 통연어 2개, 채썬 레몬껍질 1큰술, 식용유 적당량, 타르타르소스(마요네즈 4큰술, 삶은 달걀 1/2개분, 다진 양파·다진 피클 1큰술씩, 레몬즙 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩)






타르타르소스 곁들인 연어구이

 

만들기
1 연어는 식용유를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 2 볼에 분량의 타르타르소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 그릇에 ①의 구운 연어를 올리고 ②의 타르타르소스를 끼얹은 뒤 채썬 레몬껍질을 뿌린다.

녹차 과일펀치

재료
탄산수 3컵, 딸기 4개, 녹차 티백·오렌지·키위 1개씩, 꿀·따뜻한 물 4큰술씩, 얼음 적당량

만들기
1 따뜻한 물에 녹차 티백을 담아 녹찻물을 우린 뒤 티백은 건져내고 꿀을 넣어 섞는다.
2 키위는 0.5cm 두께로 슬라이스한 뒤 반달 모양으로 썰고 딸기는 반으로 썰고 오렌지는 과육만 발라낸다.
3 피처에 ①과 ②의 재료를 한데 넣은 뒤 탄산수 3컵을 넣고 고루 휘젓는다. 기호에 맞게 얼음을 띄운다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
고등어묵은지조림고등어묵은지조림조회: 2219
■준비재료고등어 1마리, 소금ㆍ후춧가루 약간씩, 고등어 삶을 물(막걸리·물 2컵씩, 마른 고추 1개, 마늘 3쪽, 생강 ½톨), 묵은 김치 ½쪽, 대파 1대, 양...
[ 베베 | 2012-12-17 ]
중하찜중하찜조회: 2178
중하찜 ■준비재료새우(중하) 20마리, 소금·후춧가루 약간씩, 소주 1컵, 마늘 2쪽, 생강 ¼톨, 매운 고추 4개■만들기1 새우는 등 쪽에 꼬치를 찔러...
[ 편지 | 2012-12-17 ]
엄마표 영양 간식 누룽지 과자엄마표 영양 간식 누룽지 과자조회: 3233
아침식사 대용으로, 아이들의 영양 간식으로 사랑받고 있는 웰빙 푸드 누룽지. 하지만 얼마 전 mbc tv 불만제로 에서 시판 누룽지의 비위생적인 생산 과정이 알려지면서 엄마...
[ 백설공주 | 2012-12-14 ]
두부스테이크두부스테이크조회: 2983
두부스테이크 관자 넣은 두부스테이크 탕수육처럼 소스를 뿌리는 방법으로 업그레이드해 탄생된 메뉴 난이도 중 열량 350kcal 가격대 1만원 이하 조리시간1시간...
[ 니브 | 2012-12-14 ]
유부탕유부탕조회: 2891
유부탕 참살떡 가지 넣은 유부탕 가지를 볶아 넣은 유부 주머니를 넣어 국물 맛이 좋은 탕 난이도 중 열량 250kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 ...
[ 카제 | 2012-12-14 ]
김치 치즈부대찌개김치 치즈부대찌개조회: 2681
김치 치즈부대찌개 재료 김치·삼겹살 100g씩, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 양송이버섯 3개, 홍고추 1/2개, 대파 1/2대, 통조림 콩 1컵, 모차렐라치즈 50g,...
[ 하늘 | 2012-12-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기