|
|
말린표고버섯볶음 |
| 글쓴이: 다크엔젤 | 날짜: 2012-10-23 |
조회: 5899 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMcRI%3D&page=73
|
말린표고버섯볶음
말린표고버섯으로 만든 버섯볶음
쫄깃하고 향긋해요! 맛있는 표고버섯볶음!
말린 표고버섯 10개 ,
간장 ½큰술, 소금 약간, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 들기름 1큰술, 들깨 가루 2큰술, 물 ¼컵, 식용유 ½큰술 
- 1. 말린 표고버섯은 씻어 끓는 물에 넣고 한 번 끓여 부드럽게 불린 다음 곱게 채를 썬다.
- 2. 1의 표고버섯에 간장, 파, 마늘을 넣어 밑간한다.
- 3. 식용유를 두른 팬에 2의 표고버섯을 볶다가 물을 붓는다.
- 4. 3에 소금을 넣어 간을 맞추고 물이 거의 없어질 정도로 볶아지면 불을 끄고 들깨 가루, 들기름을 넣어 잘 섞는다.
|
| |  | 기름기에 지친 입맛을 돋워줄 더덕샐러드 | 조회: 4462 | | | 기름기에 지친 입맛을 돋워줄 더덕샐러드재료더덕 250g, 밤 5개, 고구마 1개, 잣드레싱(잣가루 2큰술, 마요네즈 1과 1/2큰술, 식초·설탕 1큰술씩, 소금·후춧가루 ... | | | [ 검은건담 | 2014-01-06 ] | | | |  | 딸의 쇠고기 육수 떡국 | 조회: 4567 | | | 딸의 쇠고기 육수 떡국재료떡국 떡 600g, 삶은 쇠고기 찢은 것 200g, 달걀 2개, 국간장 1/2작은술, 다진 마늘 2작은술, 표고버섯·소금 약간씩, 육수(쇠고기 양지... | | | [ 이뽄여우 | 2014-01-06 ] | | | |  | 엄마의 멸치 국물 떡국 | 조회: 4728 | | | 엄마의 멸치 국물 떡국재료떡국 떡 700g, 쇠고기(불고기용) 100g, 김 2장, 실파 3뿌리, 멸치 국물 6컵, 국간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간... | | | [ 크리스탈 | 2014-01-06 ] | | | |  | 탤런트 최불암의 토란국 밥상 | 조회: 4875 | | | cooking story맛있는 음식 먹으며 새해 소망 빌어보세요~ 온 가족이... | | | [ 포라 | 2014-01-04 ] | | | |  | 현미수제비 | 조회: 4497 | | | [삼성스포츠] 건강한 식습관 원칙에 의하면 식사 중에 물이나 국물을 많이 섭... | | | [ 단풍잎 | 2014-01-04 ] | | | |  | 포실한 감자와 치즈의 만남, 라클렛치즈 | 조회: 4872 | | | 포실한 감자와 치즈의 만남, 라클렛치즈-재료(4인분)-감자(작은 것) 4개, 물 3컵, 소금 약간, 스위스 라클렛 치즈 200g, 오이 피클(작은 것)·칵테일 어니언 4개씩... | | | [ 고추장소녀 | 2014-01-04 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
