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견과 막장소스 양배추쌈밥
글쓴이:
레이첼
| 날짜: 2012-09-25
조회:
2933
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOcBM%3D&page=309
견과 막장소스 양배추쌈밥
재료
양배추 잎 10장, 밥 4공기, 견과 막장소스(잡곡 막장 4큰술, 호두 3개, 다진 땅콩·깨·참기름·꿀 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, 깨소금 1작은술)
만들기
1 양배추 잎은 깨끗이 씻어 억센 섬유질을 벗기고 찜통에 찐 뒤 물기를 뺀 다음 15×15cm 크기로 썬다. 2 호두는 잘게 빻아 분량의 재료와 섞어 견과 막장소스를 만든다. 3 ①의 양배추 잎 위에 밥을 한입 크기로 뭉쳐 올린 뒤 견과 막장소스를 올린 다음 쌈을 싼다.
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녹차약식
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녹차약식재료찹쌀 1과 1/2컵, 밤 8개, 대추 3개, 잣 3과 1/2큰술, 녹차소스(녹차가루 3큰술, 설탕 1/3컵, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 물 1컵)만들기1 찹쌀...
[ 다크엔젤 | 2012-09-10 ]
갈비강정
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재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당량, 소금·통깨 약간씩, 당면...
[ 크리스탈 | 2012-09-10 ]
버섯잡채
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재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당량, 소금·통깨 약간씩, 당면...
[ 후루룩소녀 | 2012-09-10 ]
단호박 식혜
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재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무른 뒤 체에 밭쳐 앙금을 가라앉힌 ...
[ 미레아 | 2012-09-10 ]
김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각
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김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술, 물 1컵)만들기1 볼에 분량의...
[ 크리스탈 | 2012-09-10 ]
파래자반볶음
조회:
2732
재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다.2 달군 팬에 파래자반과 식용유, ...
[ 시계바늘 | 2012-09-10 ]
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