방울토마토닭구이
글쓴이: 스마일 | 날짜: 2012-08-02
조회: 7903
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtKcBA%3D&page=42
조리시간 20분 어울리는 술 : 로제와인 또는 샴페인
■준비재료 닭안심 250g, 소금·후춧가루·포도씨오일 약간씩, 겨자·꿀·화이트와인 1작은술씩, 방울토마토 12개, 드레싱(포도씨오일·식초·설탕·다진 양파 1큰술씩, 다진 마늘·파프리카가루·후춧가루 약간씩), 로메인상추 60g■만들기 1 닭고기는 소금과 후춧가루로 밑간한 다음 겨자, 꿀, 화이트와인을 넣고 버무려 잰다. 2 방울토마토는 꼭지 반대쪽에 십자로 칼집을 넣어 끓는 물에 살짝 데친 후 껍질을 벗겨 냉동실에 차게 둔다. 3 분량의 재료를 고루 섞어 드레싱을 만든다. 4 프라이팬에 포도씨오일을 두르고 ①의 닭고기를 노릇하게 굽는다. 5 닭고기, 로메인상추, 방울토마토를 한데 담고 드레싱을 뿌려 고루 섞는다.
방울토마토닭구이
불고기카레삼각김밥 조회: 5855 불고기카레삼각김밥 ■준비재료당근 ⅛개, 옥수수 2큰술, 소(불고기용 쇠고기 50g, 양파 ⅛개, 시판용 불고기소스 적당량), 식용유 약간, 밥 2공기... [ 하얀세상 | 2014-03-11 ] 숯불갈비맛삼각김밥 조회: 5574 숯불갈비맛삼각김밥 ■준비재료소 (쇠갈비 1대, 대파 ¼대, 양파 ⅛개, 시판용 갈비소스·간장 적당량씩), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 2장 1 쇠갈비는... [ 포시 | 2014-03-11 ] 전주비빔삼각김밥 조회: 5967 전주비빔삼각김밥 ■준비재료콩나물 5줄기, 당근 ⅛개, 식용유 약간, 밥 2공기, 고추장 적당량, 소(고추장·물엿 ½큰술씩, 다진 쇠고기 1큰술), 삼... [ 베일 | 2014-03-11 ] 고추장불고기삼각김밥 조회: 5991 고추장불고기삼각김밥 ■준비재료소(불고기용 돼지고기 50g, 시판용 갈비소스 적당량, 잘게 썬 배추김치 2큰술, 고추장 1큰술), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 ... [ 텐시 | 2014-03-11 ] 참치마요네즈삼각김밥 조회: 5616 출출할 때 편의점 삼각김밥은 훌륭한 요깃거리다. 하지만 쌀은 어떤 것을 썼는지, 조미료가 많이 들어 있지 않은지, 유통기간이 지나지는 않았는지 걱정이 앞선다. 아이들이 좋아하... [ 레인 | 2014-03-11 ] '버섯크림소스파스타' 조회: 5534 ◆ 레스토랑 메뉴처럼 멋있게 버섯크림소스파스타 냉장고에 있는 각종 버섯에 생크림을 넣어 만든 버섯크림소스 파스타는 빵을 준비해 소스에 찍으면 더욱 든든하다. 사용하고 ... [ 스리틸걸스 | 2014-03-11 ]