|
|
참치김말이 |
| 글쓴이: 포시 | 날짜: 2012-08-02 |
조회: 2534 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtKcBI%3D&page=309
|
조리시간
15분 어울리는 술 : 레드와인
■준비재료
김밥김 2장, 냉동참치 100g, 오이 ½개, 당근 ⅓개, 양파·색색 파프리카 ¼개씩, 무순 약간, 고추냉이소스(간장 3큰술, 고추냉이 1작은술)
■만들기
1 김은 4등분으로 자른다.
2 참치는 소금물에 담갔다건져 거즈로 감싸 해동시켜 두툼하고 기다랗게 썬다.
3 오이는 5cm 길이로 채썰고 당근, 양파, 파프리카도 같은 크기로 채썬다.
4 볼에 간장과 고추냉이를 섞어 고추냉이소스를 만든다.
5 김에 참치와 채소를 얹고 돌돌 말아 접시에 담은 뒤 고추냉이소스를 곁들인다.
|
| |  | 녹차약식 | 조회: 2809 | | | 녹차약식재료찹쌀 1과 1/2컵, 밤 8개, 대추 3개, 잣 3과 1/2큰술, 녹차소스(녹차가루 3큰술, 설탕 1/3컵, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 물 1컵)만들기1 찹쌀... | | | [ 다크엔젤 | 2012-09-10 ] | | | |  | 갈비강정 | 조회: 2668 | | | 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당량, 소금·통깨 약간씩, 당면... | | | [ 크리스탈 | 2012-09-10 ] | | | |  | 버섯잡채 | 조회: 2587 | | | 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당량, 소금·통깨 약간씩, 당면... | | | [ 후루룩소녀 | 2012-09-10 ] | | | |  | 단호박 식혜 | 조회: 2511 | | | 재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무른 뒤 체에 밭쳐 앙금을 가라앉힌 ... | | | [ 미레아 | 2012-09-10 ] | | | |  | 김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각 | 조회: 2558 | | | 김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술, 물 1컵)만들기1 볼에 분량의... | | | [ 크리스탈 | 2012-09-10 ] | | | |  | 파래자반볶음 | 조회: 2428 | | | 재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다.2 달군 팬에 파래자반과 식용유, ... | | | [ 시계바늘 | 2012-09-10 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 
