테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 769177  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 753365  
두부로 만든 웰빙 음...조회 685363  
저녁 반찬은 요거 하...조회 683588  
동치미 담그기조회 568446  
아이를 위한 엄마표 ...조회 538090  
갈비집에 나오는 무물...조회 529715  
안동찜닭만드는법.조회 525039  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 445024  
버섯전~ 추석요리,만...조회 434200  

이전글 다음글 목록 

문어 마늘종 비빔냉모밀

글쓴이: 완두콩  |  날짜: 2012-06-21 조회: 2896
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtPdBI%3D&page=289   복사


문어 마늘종 비빔냉모밀

문어 마늘종 비빔냉모밀

재료
문어 다리 2개, 마늘종 8대, 메밀면 400g, 얼음 적당량, 양념장(고추장 4큰술, 매실청·참깨 2큰술씩, 식초·설탕 1큰술씩, 참기름·다진 마늘 2작은술씩)

만들기
1 문어 다리는 깨끗이 씻어 끓는 물에 삶은 뒤 1cm 두께로 썬다.
2 마늘종은 손질 후 5cm 길이로 썰어 끓는 물에 살짝 데친 다음 찬물에 헹군다.
3 메밀면은 끓는 물에 삶아 얼음물에 담갔다가 건진다.
4 볼에 분량의 양념장 재료를 넣고 고루 섞는다.
5 볼에 ③의 메밀면과 ①의 문어, ②의 마늘종, ④의 양념장을 넣고 고루 버무린 뒤 얼음을 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
잉글리시 머핀 소시지샌드위치잉글리시 머핀 소시지샌드위치조회: 2887
잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200...
[ 제니 | 2012-09-23 ]
파스타샐러드파스타샐러드조회: 2809
파스타샐러드 재료 푸실리 100g, 방울토마토 5개, 블랙 올리브 8개, 오이·양파 1/2개씩, 레몬즙 2큰술, 올리브유 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 바질가루·...
[ 블랙로즈 | 2012-09-23 ]
감귤에이드감귤에이드조회: 2768
감귤에이드 재료 감귤 2개, 올리고당 적당량, 탄산수 2컵 만들기 1 감귤은 껍질을 까서 믹서에 곱게 간 다음 올리고당을 넣어 단맛을 조절한다. 2 밀폐용기에 ①을 담고 ...
[ 알스크림 | 2012-09-23 ]
오거닉 레스토랑 메뉴따라, 집에서 만드는 간단 레시피 4오거닉 레스토랑 메뉴따라, 집에서 만드는 간단...조회: 2654
건강한 먹을거리에 촉각을 세우는 요즘, 유기농을 콘셉트로 한 오거닉 레스토랑에 눈길이 간다. 외식 때마다 기름지고 배부른 음식만 접했다면 이젠 몸에 좋고 신선한 웰빙 음식으로...
[ 깎꿍토끼 | 2012-09-23 ]
찹쌀부꾸미와 보이차찹쌀부꾸미와 보이차조회: 2622
이양수·김수인씨 모녀는 차에도 관심이 많다. 이양수씨는 1995년, 중국 절강대학에서 중국차를 공부했다. 이후 이들 가족에게 중국의 보이차는 ‘물...
[ 초록샤인 | 2012-09-23 ]
된장으로 맛을 낸 채소마파두부된장으로 맛을 낸 채소마파두부조회: 2510
된장으로 맛을 낸 채소마파두부재료 물 2컵, 새송이버섯 2개, 생표고버섯 2개, 두부 1모, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 두반장 1큰술, 으깬 산초 1작은술, 올...
[ 블랙로즈 | 2012-09-23 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기