테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 536613  
오므라이스조회 529727  
저녁 반찬은 요거 하...조회 455680  
두부로 만든 웰빙 음...조회 451617  
동치미 담그기조회 386145  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367410  
안동찜닭만드는법.조회 365490  
갈비집에 나오는 무물...조회 354842  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295383  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293299  

이전글 다음글 목록 

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f  |  날짜: 2010-04-16 조회: 27968
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBJdw%3D%3D&page=847   복사

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

맛과 향이 풍부한 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 쑥 굴전.
반찬으로도 좋고 안주뿐 아니라 별미 간식으로도 추천합니다.

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

재료 - 쑥 2줌(40g), 굴 1봉(110g), 청양고추(작은것) 1개, 참기름 2작은술, 식용유 2큰술
반죽 - 부침가루 ½컵, 얼음물 120cc
초간장 - 간장 1큰술, 식초 ½큰술, 설탕 ½작은술, 물 ½큰술



[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
쑥은 잎을 떼어 흐르는 찬물에 씻은 다음 물기를 턴 뒤 먹기 좋은 크기로 썰고
청양고추는 0.5cm 폭으로 어슷 썰어주세요.
굴은 소금물(물5컵+소금 2작은술)에 가볍게 흔들어 씻어 불순물을 빼고
체에 받쳐 물기를 빼주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
볼에 반죽 재료와 쑥,굴,청양고추를 넣고 거품기로 멍울이 엇도록 골고루 섞어주세요.
초간장 재료도 골고루 섞어주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
식용유와 참기름을 섞어 달군 팬에 두르고 반죽을 한 큰술씩 올려 중간 불에서 앞뒤로
각각 3분씩 구워주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
초간장을 곁들이면 완성!!!
안주뿐 아니라 별미 간식으로도 좋은 쑥 굴전.
오늘 우리 아이 간식으로 신랑님 안주쑥 굴전 어떠세요
??
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
돈가스돈가스조회: 67212
곰방 나온 한접시.. 우오 많다+_+ 많다고 하실만 해..뭔가 친근친근해보이는 돈까스다 ㅎㅎ 저 위에 저 뭐지 감자튀김하고 비엔나소시지마저친근해 ㅋㅋㅋ 콤...
[ 개나리 | 2008-09-16 ]
감자탕감자탕조회: 77095
열량 (1인분 기준) : 436kcal 활용 : 술안주, 일상식 재료(4인분 기준) 돼지등뼈 1kg, 감자 4개, 대파 2뿌리, 물 6컵 * 양념고춧가...
[ 별은이뽀 | 2008-09-05 ]
맥주 안주에 Goood - 베이컨 야채 꼬치맥주 안주에 Goood - 베이컨 야채 꼬치조회: 207458
※ 준비할 재료(꼬치 7개 분량 기준)- 베이컨 14장, 비엔나 소세지 7개, 방울 토마토 7개, 떡볶이떡 7개, 파프리카 주황색.노랑색,청.홍 피망 각1/2개씩, 샐러리...
[ 포시 | 2008-09-04 ]
만두만두조회: 119787
재료 두부, 부추, 돼지고기, 김치, 표고버섯, 당면, 참기름, 찐마눌, 당면, 숙주나물, 소금, 후추가루, 고추가루, 약간, 고추기름, 달걀 만들기 1. ...
[ 햇님 | 2008-09-04 ]
가족 입맛 사로잡은 스파게티가족 입맛 사로잡은 스파게티조회: 121609
▶ 검은깨 참치 스파게티재료 ∥ 스파게티면 180g, 참치(통조림) 1캔, 검은깨 3큰술, 파슬리가루 약간조미료 ∥ 마요네즈 3큰술, 레몬즙 1½큰술, 소금·후...
[ 물망초 | 2008-09-02 ]
오므라이스오므라이스조회: 529727
오므라이스 만들기 오므라이스는 토마토 케찹으로 밥의 간을 맞줘 계란을 덮어준 덥밥입니다. 본격적인 오므라이스는 밥을 밥솥에서 한다?? 네그렇습니다. 지금까지 많이 볶아 봤...
[ 스위트 | 2008-09-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기