테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 537572  
오므라이스조회 530674  
저녁 반찬은 요거 하...조회 456618  
두부로 만든 웰빙 음...조회 452590  
동치미 담그기조회 386834  
아이를 위한 엄마표 ...조회 368095  
안동찜닭만드는법.조회 366122  
갈비집에 나오는 무물...조회 355494  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295955  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293871  

이전글 다음글 목록 

새우젓 애호박 구이

글쓴이: 라일락  |  날짜: 2009-10-16 조회: 66353
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=ExBLdA%3D%3D&page=799   복사
 

애호박이 많이 싸 졌어요

애호박은 제가 좋아하는 야채 중의 하나라...

어떻게 요리하든 다 좋아한답니다

 

 

호박은 사람이든~ 야채든~ 싫다던 남편도

이제는 저를 따라오는지...

잘 먹어주네요  ㅎㅎ

 

새우젓국에  살짝 절여 구이를 해서 양념장을 얹어 먹는 것이

간단하고 맛있어요 ~~~ ^^*

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

재료

 

애호박 1개  ( 새우젓국 1작은술, 소금약간) , 식용유 약간 

양념장 : 간장 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진마늘 1/2작은술, 다진파 1작은술,

통깨 1작은술, 다진밤 1작은술, 설탕. 참기름 약간씩

 

 

 

만드는법

 

애호박은 5mm두께로 잘라 새우젓국, 소금약간에 20~30분 절인다

절여지면 키친타월로 물기를 제거한다

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

  

분량대로 양념장을 만든다

 

* 새로운 느낌으로 다진 밤을 넣었어요

약간의 고소함과 씹히는 숨은맛....

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

팬에 기름을 두르고 애호박을 앞뒤로 파란 빛이 돌도록 살짝 굽는다

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

구워낸 애호박에 양념장을 조금씩 얹어낸다

 


새우젓 애호박 구이

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

간단한 여름 반찬 어떠신지요~~~~ ^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
매콤 쌀국수 스파게티매콤 쌀국수 스파게티조회: 6363
육류가 몸에 맞지 않아서, 또는 건강을 위해서 요즘 채식을 하는 분들이 많습니다. 음.... 채식(菜食, vegetable diet) 어릴적부터 3대 육류가 동시...
[ 슬픈이별 | 2009-08-19 ]
커리와 등갈비의 만남커리와 등갈비의 만남조회: 7188
커리 치킨볶음을 하려는데, 닭이 없어 등갈비로 대신해봤습니다. 가람마살라와 터메릭파우더(심황)을 이용해 만들었는데, 일반적인 카레가루를 이용할때는 좀더 매운맛을 가미해주...
[ 물방울 | 2009-08-18 ]
남자라면 치즈불닭!!!!!남자라면 치즈불닭!!!!!조회: 5994
재료 닭다리800g , 우유300cc , 소금 약간, 파마산 치즈가루 약간, 모짜렐라치즈(피자치즈)약간 숯불화로, 번개탄1개, 적쇠(없으면 그릴이나 가스렌지), 떡볶이떡 30...
[ 파란구름 | 2009-08-16 ]
슈퍼푸드 시금치 오믈렛슈퍼푸드 시금치 오믈렛조회: 5816
시금치 오믈렛 분량 일인분 재료 시금치 50g 게맛살 50g 계란 3개 우유 1큰술 소금 1/2작은술 후추 약간 오일 2큰술 (일인분 양입니다. 가족수...
[ 블랙엔틱 | 2009-08-14 ]
얼큰 다슬기 뚝배기얼큰 다슬기 뚝배기조회: 6087
싱싱한 다슬기를 듬뿍 넣어 더욱 시원한 해물뚝배기, 다슬기 뚝배기 오늘은 비도 오고 선선하니 뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각나는 날입니다. 며칠 전 제주도로 ...
[ 베일 | 2009-08-13 ]
쫀득쫀득~ 감자채전쫀득쫀득~ 감자채전조회: 5669
햇감자 듬북 갈아만든... 쫀득한~*감자채전 재료 감자3개,밀가루3큰술,청량고추3개,부추한줌,포도씨유,계란1개,소금1작은술,후추 양념장-구기자맛간장2큰술,물1큰술,...
[ 로사 | 2009-08-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기