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오늘의 요리
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속이 든든한 버섯잡채 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFJdg%3D%3D&page=30
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양파와 브로콜리는 다진마늘과 함께 볶아줍니다.
각각의 버섯은 손질후 팬에 기름을 두루고 약간의 소금과함께 간하여 볶아 준비합니다.
양념에 재워둔 소고기를 볶다가 가래떡을 넣어줍니다. 이때 표고버섯 우린물을 한컵부어주고 진간장을 넣어줍니다.
소고기가 어느정도 익으면 버섯을 넣고 굴소스로 간을맞춰내고 접시에 담아 파와 깨소금으로 마무리합니다.
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 카레 향의 닭다리 채소구이 | 조회: 5535 |
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| [ 아침 | 2014-04-05 ] | ||
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| [ 달 | 2014-04-05 ] | ||
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| 곤약 굴소스볶음 ◀곤약 굴소스볶음 재료 실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8개, 홍합살 10개, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 올리브유 ... | ||
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| [ 포시 | 2014-04-05 ] | ||
 | 모시조개 토마토수프 | 조회: 5402 |
| 모시조개 토마토수프 재료 모시조개 100g, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 칠리 고추 2개, 닭 육수·홀토마토 1컵씩, 소금물 3컵, 식용유·소금·후춧가루 약간씩 만들기 ... | ||
| [ 초록샤인 | 2014-04-05 ] | ||
 | 두반장의 매콤함이 느껴지는 고추잡채와 꽃빵 | 조회: 6273 |
| 두반장의 매콤함이 느껴지는 고추잡채와 꽃빵두반장대두와 고추가 들어가 매콤하면서도 톡 쏘는 맛이 난다. 매콤한 사천요리에 많이 사용하며 대표적으로 마파두부에 쓰이는 소스. 우리... | ||
| [ 베베 | 2014-04-03 ] | ||
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