 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
무지개떡 케이크 위에 대추꽃이 활~짝!! | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBpLcg%3D%3D&page=411
|
||
~편찮으신 엄마대신 딸이 올린 포스팅 2~!
대추꽃이 올라앉은 무지개떡!!
11월21일 일요일,특별히 의미를 부여한다면 하나와 하나가 만나 둘이서 하나를 이룬 진짜 부부의 날 이네요. 가정의 달인 5월 21일을 부부의 날로 누군가 이미 정했으니 그냥 우리 엄마 생일 전야제라 할까요?
엄마 아빠가 함께 해맑은 가을 일요일에 드라이브라도 하고 오시라고 했으면 좋겠는데 오늘도 엄마는 조금도 차도없이 앓고 계십니다. 이 떡은 무슨 떡이냐구요? 엄마 생일 떡 케익이 아니구요~~~
엄마가 만들어서 임시저장해놓으신 무지개떡을 오늘도 엄마대신 미운지가 아닌 예쁜 조은지가 포스팅합니다. 이웃님들!!너그러우신 마음으로 이해해주실거라 믿어요.
무지개떡 케이크(색편) 재료 멥쌀가루5컵, 물5~6큰술, 설탕5큰술 단호박가루, 말차가루, 백련초가루, 코코아가루 각각1큰술씩 만드는법
1. 쌀가루에 각각의 천연색을 섞어 고루 섞은다음 수분을 준다.
2. 쌀가루를 2번이상 체에 내린다. 3. 설탕을 넣는다.
4. 시루나 찜기의 밑에 시루밑을 깔고 설탕을 솔솔 뿌린뒤 각각의 쌀가루를 고루 펴서 담고 위를 편편하게 하여 안친다.
5. 칼집을 넣는다.
6. 대추꽃을 올린다.
6. 김오른 찜기에서 20분 찌고 5분 뜸을 들인다.
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
![찹쌀경단찜 [1인분(4개) 535kcal]](http://photo-contents.daum-img.net/miznet/201002/27/d9m.jpg) | 찹쌀경단찜 [1인분(4개) 535kcal] | 조회: 3737 |
| 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료불린 찹쌀 1컵, 갈은 돼지고기 300g, 새우살 150g, 다진 대파·굴소스·청주·녹말 1큰술씩,... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-03-02 ] | ||
![채소튀김 라이스버거 [1인분(1개) 350kcal]](http://photo-contents.daum-img.net/miznet/201002/27/d8m.jpg) | 채소튀김 라이스버거 [1인분(1개) 350kcal] | 조회: 3656 |
| ] 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료밤고구마 ½개, 당근 ⅛개, 마늘종 1대, 밥 2공기, 검은깨 1큰술, 간장·덧밀가루·소금·포도... | ||
| [ 바람 | 2012-03-02 ] | ||
 | 달걀크로켓 | 조회: 5144 |
| 삶은 달걀 좋아하시나요? 저 어릴적엔 친정엄마가 간식으로 삶은 달걀 자주 해주셨거든요..여기에 고구마, 감자 찐것은 뭐..;; 국민적 간식거리죠 ㅎㅎ 삶은 달걀은 다 ... | ||
| [ 허브 | 2012-02-28 ] | ||
 | 눈 내리다.. 연근정과 | 조회: 4944 |
| 유난히 춥고 눈소식이 잦은 겨울입니다. 그러나 자연의 순리에 맞춰 소한의 얼음이 대한에 녹고 입춘에 불어오는 동풍이 추위를 녹이면 강인한 생명력을 품은 땅속에서는 새순이 돋아... | ||
| [ 쏘이 | 2012-02-27 ] | ||
 | 눈 오는 밤에.. 너비아니, 백설기구이와 매화주 | 조회: 4509 |
| #3 눈 오는 밤에.. 너비아니, 백설기구이와 매화주 송남잡식(松南雜識) 에는 송(宋) 태조가 설야(雪夜)에 보(普)를 찾아가니 숯불에다 ... | ||
| [ 청아 | 2012-02-27 ] | ||
 | 봄을 맛보다.. 오신반 | 조회: 4277 |
| #4 봄을 맛보다.. 오신반 입춘에는 다섯 가지 매운 채소를 넣어 먹는 오신채 시식(時食) 풍습이 있었는데, 특히 오신채를 얹은 향기로운 입춘 비빔밥을 만들어 먹었다.... | ||
| [ 청개구리 | 2012-02-27 ] | ||
  411 412 413 414 415 416 417 418 419 420   |
 |
