|
|
▲ 감자채 샐러드 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2014-05-02 |
조회: 6149 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5KcRI%3D&page=134
|
▲ 감자채 샐러드
감자 1과1/2개, 양파 1/3개, 베이컨 2장, 미나리 5줄기, 오리엔탈 드레싱(간장 · 다진 양파 · 설탕 · 식초 · 포도씨오일 2큰술씩, 후춧가루 조금)
1 감자는 껍질을 벗기고 0.2cm 두께로 저민 다음 곱게 채 썬다.
2 채 썬 감자는 찬물에 1시간 정도 담가 전분기를 제거한다.
3 양파는 곱게 채 썰고 미나리는 4cm 길이로 썬다. 베이컨은 잘게 썬다.
4 달군 팬에 3의 베이컨을 넣고 노릇하게 볶아 기름을 뺀다.
5 채 썬 감자에 양파, 미나리, 구운 베이컨을 올린다. 먹기 전에 오리엔탈 드레싱을 곁들인다.
|
| | ![[우먼 동아일보 TV] 푸드 스타일리스트 오용은과 함께~ 르크루제 스킬렛 요리 '복주머니 지단 주먹밥'](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201308/13/thewomandonga/20130813204205525.jpg) | [우먼 동아일보 TV] 푸드 스타일리스트 오용... | 조회: 3654 | | | 복주머니 지단 주먹밥즐길 거리가 가득한 캠핑장, 금세 허기지는 배를 든든히 채워줄 간식 복주머니 지단 주먹밥을 소개한다. 한 입 베어 물면 복이 절로 들어올 것 같은 특별한 ... | | | [ 단풍잎 | 2013-08-14 ] | | | |  | 수박셔벗 | 조회: 3500 | | | dessert 수박셔벗조리시간20min(얼리는 시간 제외) | 재료분량 8인분 | 난이도 하재료수박 ¼통, 라임즙 2큰술, 꿀 3큰술, 올리고당 1큰술, 우유 50ml1. ... | | | [ 이뽄여우 | 2013-08-12 ] | | | |  | 바질페스토 주키니파스타 | 조회: 3437 | | | main dish 2. 바질페스토 주키니파스타조리시간40min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료주키니 1개, 마늘 6쪽, 양송이버섯 3개, 잣 1큰술, 블랙 올리브 8개,... | | | [ 스위티 | 2013-08-12 ] | | | |  | 가지스테이크와 연근구이샐러드 | 조회: 3483 | | | main dish 1. 가지스테이크와 연근구이샐러드조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료가지(중간 크기)·통연근(중간 크기) 1개씩, 올리브유 2큰술, 후춧... | | | [ 편지 | 2013-08-12 ] | | | |  | 체리소스를 올린 포토벨로버섯구이 | 조회: 3536 | | | appetizer 3. 체리소스를 올린 포토벨로버섯구이조리시간35min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료포토벨로 버섯 6개, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩체리소스체리 ... | | | [ 츠키나 | 2013-08-12 ] | | | |  | 미니 당근 & 비트 로스트 | 조회: 3552 | | | appetizer 2. 미니 당근 비트 로스트조리시간50min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료미니 당근 500g, 비트·샬롯 400g씩, 마늘 10쪽, 대파(뿌리 ... | | | [ 블랙로즈 | 2013-08-12 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
