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오늘의 요리
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수박 된장찌개 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5Pdw%3D%3D&page=350
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| 수박 된장찌개 드셔보셨나요? 그게 뭐냐구요? 말 그대로 수박 된장찌개 입니다.ㅋㅋㅋ
수박의 빨간 부분이 아니라 흰부분 있잖아요. 그걸로 사용했답니다. 먹고나서 잘 안먹어지는 부분이지만 버릴대마다 아깝다는 생각이 들어 된장찌개로 변신~~~
재료 : 육수,된장,수박껍질 흰부분, 두부,표고버섯가루,홍고추,청고추, 파,양파,감자.
레시피는 따로 필요 없으시겠죠? 제일 만만하고 흔하고 검색하기도 쉽고~ 수박 껍질은 흰부분만 사용하세요~ 각종 야채들은 먹기 좋게 썰어주시구요~
육수 끓이실때 필히 거품 제거 아시죠?ㅎㅎㅎ 된장풀고 고추 대파를 제외한것을 다 넣어주세요. 사실 두부도 먼저 들어가야 맛있더라구요. 수박은 푹~~익어 물컹해야 맛있답니다.
마지막에 뭐~~ㅋㅋㅋㅋㅋ
짜잔....수박이제 버리지마세요~ 된장찌개에 양보하세요~ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 삼치간장조림스테이크 | 조회: 2943 |
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| [ 아카시아 | 2012-07-26 ] | ||
 | 잣흑미죽 | 조회: 2940 |
| ■준비재료(1인분) 흑미 1큰술, 쌀 4큰술, 잣 2큰술, 물 4컵 ■만들기 1 흑미와 쌀은 씻어 30분 정도 물에 불린 뒤 손절구로 곱게 빻는다. 2 종이타월로 잣... | ||
| [ 고추장소녀 | 2012-07-26 ] | ||
| 잣흑미죽 | 조회: 3030 |
| ■준비재료(1인분) 흑미 1큰술, 쌀 4큰술, 잣 2큰술, 물 4컵 ■만들기 1 흑미와 쌀은 씻어 30분 정도 물에 불린 뒤 손절구로 곱게 빻는다. 2 종이타월로 잣... | ||
| [ 월하 | 2012-07-26 ] | ||
 | 잣양배추물김치 | 조회: 3015 |
| ■준비재료(2인분) 양배추 ½개, 적채 ¼개, 굵은 소금 4큰술, 찹쌀풀(잣가루 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 물 2컵), 물 8컵, 소금·설탕·잣 1큰술씩 ■만... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2012-07-26 ] | ||
 | 파프리카냉국 | 조회: 3791 |
| 파프리카냉국 재료빨강 미니 파프리카·주황 미니 파프리카·노랑 미니 파프리카 1개씩, 얼려둔 시판용 냉면 육수 1봉, 미나리 잎 약간만들기1 시판용 냉면 육수는 냉동실에 살... | ||
| [ 제니 | 2012-07-25 ] | ||
 | 토마토냉국 | 조회: 3509 |
| 토마토냉국재료방울토마토 15개, 양파 1/2개, 베이비채소 약간, 국물(물 2컵, 식초 4큰술, 올리고당·매실액 1큰술씩, 소금 1/2작은술)만들기1 토마토는 껍질을 벗겨 ... | ||
| [ 단풍잎 | 2012-07-25 ] | ||
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