테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 536695  
오므라이스조회 529797  
저녁 반찬은 요거 하...조회 455734  
두부로 만든 웰빙 음...조회 451673  
동치미 담그기조회 386187  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367449  
안동찜닭만드는법.조회 365530  
갈비집에 나오는 무물...조회 354881  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295418  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293336  

이전글 다음글 목록 

페낭식 볶음쌀국수

글쓴이: 초록샤인  |  날짜: 2014-04-24 조회: 4410
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5PeBU%3D&page=18   복사

페낭식 볶음쌀국수
 페낭식 볶음쌀국수
 재료 쌀국수 100g, 새우(중하)·조개관자 2개씩, 오징어 1마리, 중국 부추 60g, 숙주 20g, 달걀·홍고추 1개씩, 마늘 2쪽, 굴소스 20g, XO소스·설탕 10g씩, 고추장·식용유 적당량씩
조리시간 30분
분량 2인분

만드는 법
1 쌀국수는 찬물에 담가 한 시간가량 불린다.
2 새우와 오징어는 내장을 제거하고 깨끗하게 손질해 먹기 좋은 크기로 썬다.
3 부추는 5cm 길이로 썰고 마늘은 다진다. 달걀은 곱게 풀고 고추는 어슷하게 썬다.
4 끓는 물에 해물을 넣어 살짝 데친 뒤 꺼내 물기를 제거하고 불린 쌀국수도 끓는 물에 넣어 살짝 데친 뒤 꺼내 물기를 제거한다.
5 달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 넣어 익히다가 부추와 고추, 마늘을 넣어 향을 내며 함께 볶다은 뒤 숙주, 해물, 쌀국수를 순서대로 넣어 볶는다.
6 굴소스와 XO소스, 설탕을 넣고 재빨리 뒤적이며 볶아 간을 한 뒤 접시에 담고 그릇에 고추장을 발라 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
팥밥팥밥조회: 2
붉은 팥은 연탄가스 중독치료에 이용될 만큼 해독작용이 뛰어난 식품이에요.게다가 몸의 붓기를 빼고 피로를 덜어주는 역할을 하죠.오늘부터 흰쌀밥 대신 팥밥을 꾸준히 드셔보세요.어...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2014-04-24 ]
명란젓으로 찌개명란젓으로 찌개조회: 4013
명란젓으로 찌개 끓여 보셨나요?부드럽게 익은 명란젓과 감칠맛 나는 국물까지.별다른 재료를 넣지 않아도명란젓에서 우러나오는 맛만으로 엄지손가락이 절로 올라가요. 재료(2인분)...
[ 아인 | 2014-04-24 ]
두릅요리두릅요리조회: 4157
몸에 활력을 주고 피로를 풀어주는 두릅과도톰하게 썬 쇠고기를 꼬치에 끼워서 구웠어요.그 맛의 조화에 감탄사가 절로 나온답니다. 재료(3개 분량)필수 재료쇠고기 등심(60g)...
[ 아픈마음 | 2014-04-24 ]
봄나물이 숨어 있는 하드롤 프리타타봄나물이 숨어 있는 하드롤 프리타타조회: 3998
맛과 향이 강한 봄나물은 아이들이 꺼리는 경우가 많다. 아이와 함께 봄나물 요리를 만들면서 식재료에 대한 이해도 돕고 아이디어 메뉴로 편식 습관도 바로잡아보자. “아이가...
[ 다크엔젤 | 2014-04-24 ]
냉이페스토파스타냉이페스토파스타조회: 4443
냉이페스토파스타 재료 링귀네 320g, 냉이 8줄기, 냉이페스토 6큰술, 조개 국물 4큰술, 페페론치노·소금·올리브유 약간씩, 새싹 채소 적당량 냉이페스토 냉이(뿌리 제거...
[ 카제 | 2014-04-24 ]
페낭식 볶음쌀국수페낭식 볶음쌀국수조회: 4410
페낭식 볶음쌀국수 재료 쌀국수 100g, 새우(중하)·조개관자 2개씩, 오징어 1마리, 중국 부추 60g, 숙주 20g, 달걀·홍고추 1개씩, 마늘 2쪽, 굴소스 20g...
[ 초록샤인 | 2014-04-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기