테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 846967  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 822965  
두부로 만든 웰빙 음...조회 764300  
저녁 반찬은 요거 하...조회 758778  
동치미 담그기조회 644737  
아이를 위한 엄마표 ...조회 602023  
갈비집에 나오는 무물...조회 591390  
안동찜닭만드는법.조회 583961  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 500459  
버섯전~ 추석요리,만...조회 481897  

이전글 다음글 목록 

너비아니 샐러드

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2013-09-16 조회: 2914
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlNdRE%3D&page=71   복사
 - 싱싱한 채소와 함께 상큼한 입맛을 돋우는 요리


너비아니 샐러드

< 사진 제공 : 농촌진흥청 >

- 재료
구워낸 너비아니 100g

- 샐러드용 채소
양상추 150g, 영양부추 10g, 방울토마토 30g, 파프리카 50g씩 (빨간색, 주황색), 어린잎채소 20g

- 참깨드레싱
곱게 갈은 참깨 4큰술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 핫소스 1큰술, 마요네즈 1큰술, 생수 6큰술

- 만드는 방법
1 구워낸 너비아니는 1.5*4cm 크기로 자른다.
2 양상추는 한입크기로 찬물에 담갔다가 물기를 제거한다. 방울토마토와 파프리카도 2.5cm 크기의 삼각형으로 잘라 샐러드용 채소를 준비한다.
3 그릇에 샐러드용 채소를 소복이 담고 그 위에 구운 너비아니를 얹어 참깨드레싱을 뿌려낸다.

- TIP
기호에 따라 발사믹드레싱이나 키위드레싱 (갈은 키위 1/2개, 식초 3큰술, 올리브유 6큰술, 소금 1/4작은술, 설탕 1큰술, 레몬즙 1큰술)으로 대신할 수 있다.

도움말 농촌진흥청 (1544 8572, 031 299 2200,www.rda.go.kr)

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
ㅠ배추콩비지찌개ㅠ배추콩비지찌개조회: 3644
배추콩비지찌개재료배추 겉잎 300g, 돼지고기(목살) 100g, 흰콩 1컵, 소금·참기름 약간씩, 물 적당량, 돼지고기 양념(다진 마늘 1큰술, 새우젓 1/2큰술, 생강즙 ...
[ 들바람 | 2014-01-08 ]
굴녹두전굴녹두전조회: 3378
굴녹두전재료굴 300g, 배추김치 100g, 숙주 50g, 불린 고사리 30g, 녹두 2컵, 멥쌀 2큰술, 양파 1/4개, 달걀 1개, 쪽파 5~6대, 홍고추 1개, 식용유 ...
[ 스리틸걸스 | 2014-01-08 ]
굴미역국굴미역국조회: 3567
굴미역국재료불린 미역 15g, 굴 200g, 소금 약간, 참기름·청주 1큰술씩, 국간장 2작은술, 다시마국물 6컵만들기1미역을 물에 담가 30분 정도 불린 후 주물러 씻어 ...
[ 아침 | 2014-01-08 ]
소갈비 찜소갈비 찜조회: 3795
소갈비 찜 - 손님 초대요리로 손색 없는음식재료: 소갈비 3kg, 배 1개, 양파 1개, 무 1/3개, 대파 2개, 간장 100g, 다진마늘 2큰술, 다진 생강 1 작은술, ...
[ 화이트 | 2014-01-06 ]
굴 솥밥굴 솥밥조회: 3510
굴 솥밥 - 마음을 따뜻하게 데우는 음식재료: 생굴 1컵, 당근 1/4개, 표고버섯 1개, 불린 쌀 2컵, 잣가루 1큰술양념장 : 영양간장 1큰술, 참기름 1큰술, 김 가루,...
[ 허브 | 2014-01-06 ]
해물 닭찜해물 닭찜조회: 3697
해물 닭찜 - 좋은 단백질이 풍부한 영양 음식재료: 중닭 1마리, 전복 2개, 낙지 중 1마리, 새우 중 3마리, 대추 5개, 은행 5알, 깐마늘 8개, 표고버섯 2개, 삼채...
[ 까꿍 | 2014-01-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기