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오늘의 요리
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토마토소스배추롤 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpLcxc%3D&page=144
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재료 배추 속잎(중간 크기) 10장, 양파 1/4개, 마늘 6쪽, 토마토 1개, 토마토소스 5큰술, 치킨스톡 1½컵, 월계수잎 1장, 통후추·녹말가루·올리브유 약간씩, 물 적당량, 소(다진 쇠고기 100g, 다진 돼지고기 50g, 다진 양파 3큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 양파는 길이로 채 썰고 마늘은 편으로 썬다. 토마토는 굵게 다진다. 2 팬에 물을 자박하게 붓고 배추 속잎을 넣어 뚜껑을 덮은 상태로 센 불에 끓이듯이 쪄서 식힌다. 3 볼에 소 재료를 넣어 부드럽게 치댄다. 4 ②의 배춧잎에 녹말가루를 뿌리고 ③의 재료를 올린 후 돌돌 말아 고정한다. 5 팬에 ①의 양파와 마늘, 올리브유를 넣고 달달 볶아 향을 낸다. 6 ⑤에 ①의 다진 토마토와 토마토소스, 치킨스톡을 넣고 한소끔 끓인다. 7 ⑥에 ④의 배추롤과 월계수잎, 통후추를 넣고 국물을 끼얹어가며 조린다. |
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 | 새우 해초 녹두당면샐러드 | 조회: 3919 |
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| [ 블루베리 | 2013-07-03 ] | ||
 | 조리하지 않고 바로 먹는 시판 쿨 브렉퍼스트 | 조회: 3803 |
| 조리하지 않고 바로 먹는 시판 쿨 브렉퍼스트 1 리얼 콩즙 플레인 단백질이 풍부한 콩즙으로 아침을 즐겨보자. 국산 콩과 현미, 소금 외에는 아무것도 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-07-03 ] | ||
 | 녹두버섯죽 | 조회: 5100 |
| 녹두버섯죽 ■준비재료녹두 1컵, 물 8컵, 연근 10cm 1토막, 튀김기름 적당량, 팽이버섯 80g, 소금 약간■만들기1 녹두는 씻어 물 4컵과 함께 압력솥에... | ||
| [ 시엘 | 2013-07-01 ] | ||
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