|
|
사과 하나를 통째로 구운 달콤한 봄날의 파이. |
| 글쓴이: 물망초 | 날짜: 2014-03-18 |
조회: 4322 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRxIdBE%3D&page=13
|
사과 하나를 통째로 구운 달콤한 봄날의 파이.
Recipe
1. 사과는 깨끗이 씻어 꼭지 부분을 1cm 정도 두께로 자른다. 사과 속을 숟가락으로 파내고 씨는 제거한다.
2. 사과 과육은 볼에 담고 메이플시럽 2큰술을 부어 고루 섞는다.
3. 사과 빈 속에 과육을 채워 넣는다.
4. 오곡 쿠키 8개를 봉지에 담아 방망이로 부순 뒤 달걀노른자 1개 분량과 고루 섞어 크럼블을 만든다.
5. 사과 위에 크럼블을 듬뿍 올린 뒤 180℃로 예열한 오븐에 30분 정도 사과가 부드러워질 때까지 굽는다.
6. 오븐에서 애플크럼블파이를 꺼내 8등분으로 잘라 펼친 뒤 바닐라아이스크림 2스쿠프를 올린다. 메이플시럽을 뿌려 먹는다.
요리 문인영(101recipe) | 어시스트 조수민 | 일러스트 이현주 | 포토그래퍼 최해성 | 어시스트 오혜숙 | 에디터 양연주 | 디자인 김다연
|
| |  | 현미 크레이프 | 조회: 4 | | | 현미 크레이프현미로 전병을 만들어 팥소와 당근 소를 넣은 간식 ⓒ식품의약품안전처 재료현미가루 10g, 밀가루 20g, 우유 30g, 참기름적당량, [팥소] 소금적당량,... | | | [ koendi | 2014-05-04 ] | | | |  | 멸치 누룽지 과자 | 조회: 1 | | | 멸치 누룽지 과자멸치가 들어간 고칼슘 누룽지 과자 ⓒ식품의약품안전처 재료밥 70g, 잔멸치 20g, 통깨 5g, 설탕 5g 과정1. 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을... | | | [ 진달래 | 2014-05-04 ] | | | |  | 잡곡강정 | 조회: 1 | | | 잡곡강정여러가지 곡물들을 튀겨놓은 튀밥을 이용해 굳혀 만든 강정 ⓒ식품의약품안전처 재료검은콩튀밥 10g, 쌀튀밥 10g, 메닐튀밥 10g, 물엿 6g, 설탕 6g, 물... | | | [ 어린늑대 | 2014-05-04 ] | | | |  | 야채칩 | 조회: 1 | | | 야채칩오븐에서 구워내 섬유소, 타타민, 무기질을 듬뿍 지닌 야채칩 ⓒ식품의약품안전처 재료연근 20g, 고구마 20g, 감자 20g, 단호박 20g, 당근 20g, 소금... | | | [ 하얀건담 | 2014-05-04 ] | | | |  | 당근수삼정과 | 조회: 2 | | | 당근수삼정과당근수삼정과는 아이들이 좋아하기 힘든 수삼이나 당근을 달콤하게 만들어 빵이나 크레커 위에 얹어 즐길 수 있는 정과다. ⓒ식품의약품안전처 재료당근 50g, 수... | | | [ 파란구름 | 2014-05-04 ] | | | |  | 잣 호두 강정 | 조회: 2 | | | 잣 호두 강정잣 호두 강정은 잣, 호두를 대추와 함께 뭉쳐서 만든 영양 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 재료잣 3g, 호두 3g, 대추 3g, 통깨 5g, 물엿 3g, 설... | | | [ 로사 | 2014-05-04 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
