테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 537841  
오므라이스조회 530980  
저녁 반찬은 요거 하...조회 456823  
두부로 만든 웰빙 음...조회 452799  
동치미 담그기조회 386984  
아이를 위한 엄마표 ...조회 368239  
안동찜닭만드는법.조회 366268  
갈비집에 나오는 무물...조회 355635  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 296096  
버섯전~ 추석요리,만...조회 294001  

이전글 다음글 목록 

맥주 안주에 Goood - 베이컨 야채 꼬치

글쓴이: 포시  |  날짜: 2008-09-04 조회: 208080
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh5I&page=772   복사

맥주 안주에 Goood - 베이컨 야채 꼬치
 
 
 
 
 

※ 준비할 재료(꼬치 7개 분량 기준)
- 베이컨 14장, 비엔나 소세지 7개, 방울 토마토 7개, 떡볶이떡 7개, 파프리카 주황색.노랑색,청.홍 피망 각1/2개씩, 샐러리 3대

 

※ 소스 만들기
- 간장 3 + 설탕 3 + 생강즙 2 + 양파즙 1 + 올리브유 1


1. 준비한 야채는 4cm 길이로 네모썰기 한다.

 

2. 비엔나 소세지와 방울 토마토는 베이컨에 돌돌 말고, 떡과 썰어놓은 야채를 색깔 맞추어 예쁘게 끼운다.


3. 팬에 올리브유를 두르고, 끼워 놓은 꼬치를 굽는다.


4. 양쪽면이 살짝 구워지면 준비한 소스를 발라 뒤집어가며 구워준다.

 

5. 알맞게 구워진 꼬치를 그릇에 예쁘게 담고 파슬리 가루를 솔솔 뿌리면 끄읕~ε★э(맥주 안주로 그만입니다..^^)

 

 

===================================================

 

저는 집에 마침 버섯이 없어서 빠졌는데 양송이 버섯을 끼우면 더 맛있습니다. 그외 냉장고에 있는 다양한 야채, 고기나 햄등을 이용하셔도 좋습니다..^^

 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
연어요리연어요리조회: 5658
tip 연어는 스테이크용이 아닌 훈제한 연어슬라이스를 사용하시는게 좋답니다. 스테이크용으로 나온 연어는 구워서 야채와 함께 곁들인 샐러드로 만들어드셔요. 드레싱은 입맛에...
[ 비올레트 | 2010-05-05 ]
내 맘대로 골라 먹는 쌈 맛! /해산물 제육볶음~내 맘대로 골라 먹는 쌈 맛! /해산물 제육볶음~조회: 5513
해산물 제육볶음... 얼마전 시골 친정 텃밭에서 상추와 쑥갓을 한아름 받아왔어요~ 한꺼번에 씻어서 먹을만큼씩 밀폐용기에 넣어 김치냉장고에 넣어두니 쌈밥집에 와있는 기분이 ...
[ 니브 | 2010-05-04 ]
민들레 겉절이민들레 겉절이조회: 6383
민들레는 천연 항암 물질인 카페익산 이라는 성분이 들어있어 요즈음 다양하게 이용되고 있지요. 본초강목에 의하면 민들레는 약용식물로 장복하면 머리카락이 검어지고 위와 뼈...
[ 미레아 | 2010-05-04 ]
소주안주로 얼큰 시원한 보리새우탕소주안주로 얼큰 시원한 보리새우탕조회: 6155
맑은 국물에 시원한 보리새우탕을 드시고 싶다면 이 상태에서 고추가루 넣지 말고 끓여 드심 되구요. ^^ 얼큰한 것이 좋은 분들은 고추가루를 넣어 드시면 좋아요. ...
[ 카제 | 2010-05-03 ]
가끔씩은 이렇게 매콤한게 땡긴다~~~~~낙지볶음가끔씩은 이렇게 매콤한게 땡긴다~~~~~낙지볶음조회: 5877
가끔씩은 이렇게 매콤한게 땡긴다~~~~~ 매운 낙지 볶음.. 요즘 울 막둥이 취미생활이 보따리 보따리 싸서 한쪽 구석에다 몰아둔다..ㅎㅎㅎ 오늘은 그 보...
[ 이슬 | 2010-05-01 ]
비린내는 잡아주고 담백함이 남았다~ 집된장 삼치자반~비린내는 잡아주고 담백함이 남았다~ 집된장 삼...조회: 6511
집된장 삼치자반... 불볕더위가 기승을 부리는 이번 여름엔 아직 에어컨을 가동하지 않고있어요~ 서울엔 최고 34도까지 올라갔음에도 불구하도 인내심이 대단하다고 서로 칭찬하...
[ 은빛상자 | 2010-04-30 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기