테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 535858  
오므라이스조회 528939  
저녁 반찬은 요거 하...조회 454909  
두부로 만든 웰빙 음...조회 450859  
동치미 담그기조회 385561  
아이를 위한 엄마표 ...조회 366905  
안동찜닭만드는법.조회 364967  
갈비집에 나오는 무물...조회 354311  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 294916  
버섯전~ 추석요리,만...조회 292839  

이전글 다음글 목록 

만두

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2008-09-04 조회: 119533
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh5J&page=822   복사

만두
 
 


만두 재료

 

두부, 부추, 돼지고기, 김치, 표고버섯, 당면, 참기름, 찐마눌, 당면,

 

숙주나물, 소금, 후추가루, 고추가루, 약간, 고추기름, 달걀

 


만두 만들기

 

1. 고기는 다진 고기를 준비하고, 당면은 삶아서 썰어넣는다

 

2. 두부는 보에싸서 수분을 제거한다음 으깬다

 

3. 불린표고는 잘게 썰어준비하고 부추도 잘게 쫑쫑썬다

 

4. 숙주나물은 살짝 데쳐 잘게 썰어 준비한다

 

5. 김치는 살짝 국물을 짜내고 쫑쫑썰어 준비된 그릇에 넣는다

 

6. 위의 준비된 재로를 그릇에 넣고 달걀하나를 넣고, 소금, 후춧가루,

 

   찐마늘, 참기름, 고추기름, 고춧가루를 넣고 잘치데어 반죽한다

 

7. 만두피에 준비된 반죽을 적당히 올리고 모양을내어 빚는다

 

8. 찜통에 김이오르면 만두를 넣어 푹~쪄먹음 끝 . . .

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
상큼한 봄맛 된장국상큼한 봄맛 된장국조회: 4985
잘 끓인 봄 된장국 한 그릇이면 특별한 반찬이 없어도 아침상이 든든하다. 1년 내내 먹는 시금치된장국부터 봄이 되면 가장 먼저 생각나는 향긋한 봄나물 된장국까지. 일주일 내내...
[ 베일 | 2009-03-12 ]
신선한 한치 봄나물 냉채신선한 한치 봄나물 냉채조회: 4993
요리재료 한치 2마리, 냉이·달래·돌나물·두릅·봄동 50g씩, 소금 약간 소스재료 매운 냉채 소스 : 올리브유·식초·설탕 2큰술씩, 간장 4큰술, 붉은 고추·청...
[ 하얀세상 | 2009-03-11 ]
풋고추해물튀김풋고추해물튀김조회: 4832
요리재료 풋고추 20개, 붉은 고추 3개, 흰살 생선살 100g, 새우살·오징어 다리 50g씩, 양파·초록 피망 ¼개씩, 당근 개, 통조림 옥수수 4큰술, 달걀흰자 ½...
[ 스위티 | 2009-03-10 ]
손쉽고 폼나게, 바지락 와인찜손쉽고 폼나게, 바지락 와인찜조회: 5037
요리재료 바지락 500~600g(또는 바지락 2봉), 모듬해물 1줌(생략 가능), 다진 토마토 1개, 양파 1/2개, 마늘 5톨 소스재료 와인 1/2컵, 바질 15g(건바질 ...
[ 봉봉구이 | 2009-03-09 ]
다이어트에 좋아요~ 다진 닭가슴살 스테이크다이어트에 좋아요~ 다진 닭가슴살 스테이크조회: 4681
요리재료 닭가슴살 400g, 호박 50g, 당근 50g, 양파 50g, 식용유 양념 : 다진마늘 1t, 부침가루 1t, 계란 반개,청주 1t, 참기름 2t, 소금 1/2t, ...
[ 초록샤인 | 2009-03-09 ]
시원하고 진한 국물맛~ 순두부 미역국.시원하고 진한 국물맛~ 순두부 미역국.조회: 5543
요리재료 자른 미역 4큰술, 개조개 작은거 2마리, 새우 20마리, 참기름, 물, 순두부 1봉지, 국간장 요즘은 찌개나 국에 부드러운 순두부를 넣어 먹으니 은근 고소하면서...
[ 아이 | 2009-03-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기