|
|
영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요" |
글쓴이: 민들레 | 날짜: 2011-03-08 |
조회: 26255 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1Ncg%3D%3D&page=810
|
싱그러운 냉이튀김으로~~
재료;냉이두줌,찹쌀가루1컵,튀김가루1컵,튀김기름,소금약간,
냉이는 깨끗히 씻어 손질한다음 물기를 빼 준비하시면 되요.
튀김가루와찹쌀가루(소금간됨)는 골고루 섞은다음 냉이에 골고루 무치세요.
튀김옷반죽은 냉수또는 얼음물에 잘 푼다음 밀가루를 넣어
젓가락을 돌려 풀어 주세요.
튀김온도는 150도정도로 조절하여 튀겨내시면 되요.
소박한 재료로 풍성한 간식만들어요..
입맛 돋워요~^^
추위가 이어지면서
몸과 마음이 많이 지쳐 있지요.
이럴때
겨울을 이겨낸
냉이로 활력을 찾아봐요~~ |
| | | 야채 쏙쏙 볶음밥 | 조회: 4623 | | 오늘 날씨가 꽤 더웠죠? 더워질수록 입맛도 없고 뭐 만들기도 귀찮고.. 찬밥 남아 빙빙 돌아 다닐때.. 만만하게 처리 하는 방법 중 제일이 볶음밥이 아닐지.. ... | | [ 월하 | 2009-05-26 ] | | | | | 홈메이드 메밀소바 | 조회: 4427 | | 요즘 좀 이른듯 하지만,,,, 4월의 날씨에도 더운 나날들이 계속되고 있네요 더위를 몸이 가장 먼저 느끼기에 시원한 음식이 생각나지요... | | [ 헤루에 | 2009-05-25 ] | | | | | 오지영의 헬스푸드, 다이어트 메뉴 | 조회: 5012 | | 피자와 더불어 전 세계인이 가장 많이 즐기는 이탈리아 전통 음식인 파스타. 파스타의 주재료는 ‘세몰리나’라는 밀가루로, 빵이나 국수 등을 만들 때 사용하는 밀가루와는 ... | | [ 루시엘 | 2009-05-24 ] | | | | | 참 쉬운 샤브샤브 | 조회: 4584 | | 요리재료 4인분소고기 얇게썰은것 1kg,양송이,느타리 각1팩,팽이버섯1봉,양파(중)1개,상추,각종쌈채,만두,칠리소스,참깨소스,간장,소금,가쓰오부시,다시마 | | [ 슬픈이별 | 2009-05-23 ] | | | | | 매콤달콤한 닭갈비 | 조회: 4505 | | 재료소개 닭가슴살5개, 고추장1.5숟갈 , 간장2숟갈 . 설탕0.5숟갈 다진마늘1숟갈,양파小 반개, 다진파2숟갈, 생강가루약간, 올리고당1큰술, 참기름약간, 청주1... | | [ 애니랜드 | 2009-05-22 ] | | | | | 푸짐하게 비벼먹는 낙지 비빔밥.. | 조회: 4870 | | 요리재료 낙지 4마리, 굵은 소금, 미나리 1/2단, 대파 1/2뿌리,상추, 깻잎 소스재료 고춧가루 3큰술, 맛술 3큰술, 매실청 2큰술, 참기름 2큰술, 진간장 2큰술,다진... | | [ 하얀건담 | 2009-05-21 ] | | | |
|
|