|
|
고단백 영양덩어리 닭가슴살 동그랑땡~!! |
| 글쓴이: 하레 | 날짜: 2011-09-29 |
조회: 5519 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9McQ%3D%3D&page=185
|
우리 집 바깥양반의 미리언셀러 아이템 입니다..
동그랑땡과만두, 산적, 갈비찜...입맛을 잃은것 같을때 드시고 싶은거 말하라고 하면..
단연 만두와 동그랑때 이랍니다..
오늘은 행복한 콘 부침용과 돼지고기 대신 닭고기로 동그랑땡을 해 보았어요.
두부는 면보나 키친타올에 감싸서 물기를 꼭 빼주시구요, 닭가슴살 2쪽은 잘게 다져주세요~
당근과 대파, 마늘, 양파도 잘 다져서 넣어주시구요,
으깬두부와 닭가슴살과 잘 반죽해 주세요..
그리고 계란과 밀가루, 후춧가루와 소금으로 간을 해서 반죽을 만듭니다.
계란은 약간 질퍽한 정도로 맞춰주시면 됩니다.
팬에 기름두르고 수저로 떠서 부쳐주세요..닭가슴살이기 때문에 금방 익는답니다.
자, 완성입니다...소포제와 첨가물이 안 들어간 100% 국산콩으로 만든 행복한 콩 두부와
단백질 가득한 닭가슴살이 들어갔으니 성장기 아이들에게도 좋아요~
동그랑땡보다 훨씬 부드럽고 씹히는 맛도 있고..맛나요~
담번엔 생선살로 동그랑땡을 해 볼까~!! ^^*
|
| |  | 밤 생크림죽, 블랙베리를 곁들인 밤쿠키 | 조회: 2896 | | | 밤 생크림죽, 블랙베리를 곁들인 밤쿠키 ◆ 밤 생크림죽재료밤 10알, 휘핑크림 2큰술, 우유 1컵, 물 1컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 밤은 껍질째 삶은 후 껍질을 ... | | | [ 하레 | 2013-02-19 ] | | | |  | 무화과로 맛을 낸 밤조림 | 조회: 2545 | | | 무화과로 맛을 낸 밤조림재료밤 7알, 무화과 1½개, 물엿 2큰술, 설탕 1큰술만들기1 밤은 삶지 않은 상태에서 속껍질까지 말끔히 벗겨둔다.2 소스 팬에 물엿과 설탕, 무화... | | | [ 쏘이 | 2013-02-19 ] | | | |  | 정말 맛~있는 팬케이크 | 조회: 2444 | | | 정말 맛~있는 팬케이크valentine heart cake 이런 재료가 필요해요!박력분 180g, 베이킹 파우더 2작은술, 달걀 2개, 설탕 60g, 우유 180cc, 소금... | | | [ 아이리스 | 2013-02-19 ] | | | |  | 달콤 스낵 | 조회: 2388 | | | 생크림 콕 찍어먹는달콤 스낵 이런 재료가 필요해요!쿠키 적당량, 생크림 150cc, 설탕 1큰술, 초코 시럽 1큰술 이렇게 만들어요!1 생크림을 불에 담고 설탕을 넣어 전... | | | [ 스마일걸 | 2013-02-19 ] | | | |  | Morning eggs & toasted he... | 조회: 2357 | | | 달걀과 토스트의 멋진만남!morning eggs toasted hearts 이런 재료가 필요해요!달걀 2개, 식빵 4쪽, 버터 1큰술 이렇게 만들어요!1 달걀은 반숙으... | | | [ 앨리스 | 2013-02-19 ] | | | |  | hot chocolate | 조회: 2368 | | | 우울한 기분을 달래주는 기분 좋은 음료!hot chocolate 이런 재료가 필요해요!우유 500cc, 코코아 가루 4큰술, 생크림 100cc 이렇게 만들어요!1 생크림은... | | | [ 미레아 | 2013-02-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 
