 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바쁜 아침용 오믈렛 | |||
|
|||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBlJdQ%3D%3D&page=776
|
|||
양배추 50g, 버터 15g, 달걀2개, 쪽파 적당량,포도씨유, 소금 후춧가루 약간씩 재료손질。 달걀은 흰자와 노른자로 분리한다. 흰자는 거품기로 거품을 올린 후 거품이 죽지 않게 주의하여 노른자와 섞는다. 양배추는 채 썬다. 볶기。 팬에 포도씨유를 두룬 다음 채 썬 양배추를 넣고 소금과 후춧가루로 간해 볶는다. 굽기。 달군 팬에 버터를 녹이고 달걀 반죽을 넣어 달걀이 반쯤 익으면 볶은 양배추를 한쪽에 올리고 반 접는다. 그릇에 담고 송송 썬 쪽파를 뿌려 낸다. 양배추오믈렛。 완전식품인 달걀로 만든 모믈렛은 브런치,특히 아침 메뉴로 손색이 없다. 게다가 가격이 싸고 항상 냉장고에 구비하고 있는 재료여서 간편하게 요리할 수 있다. 흰자를 거품 내 오믈렛을 구우면 시폰케이크처럼 푹신하고 부드러워 아침에도 소화가 잘 된다. 여기에 비타민이 풍부한 양배추와 함께 곁들여 먹으면 물론 아삭하게 씹히는 맛이 좋다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 매운 돼지 갈비찜 | 조회: 32534 |
| 매운음식 좋아하세요?!? 매운요린 우리몸에 넘 자극적이라 건강에 좋지 않다는데 왤케 매운것이 땡기는지...?!? 아무래도 저는 매운걸 좋아해서 100살까진 못살... | ||
| [ 민들레 | 2010-04-12 ] | ||
 | 돼지고기 김치찌개 | 조회: 37576 |
| 4월도 어느덧 중순을 향해 달려갑니다. 출근하는 길가를 장식하는 노란 개나리와 눈이 내린듯이 하얗게 핀 벗꽃들은 이제는 낯선 풍경이 아닌것 같습니다. 올해는 유난히도 심술... | ||
| [ 달 | 2010-04-10 ] | ||
![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/1d812f69896d448bd069370a8b7dc953.jpg) | [두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^ | 조회: 44333 |
| 간단하고 참쉬운 초스피드요리 두부김치찌개끓여서 낭군님과 맛나게 냠...냠..냠... 그냥도 작먹지만....이왕이면 국이나 찌개있음 밥한공기 뚝딱하는 신랑이기에.... 끼... | ||
| [ 초록나무 | 2010-04-09 ] | ||
 | 고소한 고등어 강정 | 조회: 51432 |
| 저희집 아이들이 잘먹는 고등어... 특히 고등어 구이를 해서 가운데 뼈를 들고 붙은 살을 뜯어 먹는 걸 좋아 한답니다. 그러고 보니 별로 가리는 것 없이 잘먹는 아이들이라 ... | ||
| [ 아이리스 | 2010-04-08 ] | ||
 | 저지방 삼겹살 구이 | 조회: 60580 |
| 두번 구워 기름기 쪼악~~~뺀 삼겹살 구이.. 이태리 요리에 일가견이 있으신 분이.. 어느날 제게 묻더군요.. 삼겹살을 젤 맛나게 먹을수 있는 방법을 아냐구..? 그분... | ||
| [ 달님 | 2010-04-07 ] | ||
 | 쌉싸름 달래무침 | 조회: 2002 |
| 오늘은 날씨가 따뜻한 봄날씨여서 봄나물 요리가 생각났는데 시장에 찾아가서 봄나물로 맛있게 먹을 수 있는 달래를 구입해 달래 무침으로 저녁반찬을 해결하였어요~^^ 봄나물 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-04-06 ] | ||
  771 772 773 774 775 776 777 778 779 780   |
 |
