|
|
생새우를 다져넣은 시원한 깍두기 |
| 글쓴이: 검은건담 | 날짜: 2011-09-28 |
조회: 5429 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBxGdQ%3D%3D&page=832
|
깍두기엔 무청이 들어가야 맛이 있는데~~~
낱개로 파는 무엔 항상 무청이 싹뚝 잘라져 있어요~~ㅠ_ㅠ
그래서 싱싱한 무청이 곱게 달린 5개 묶음 무를
겁도없이 과감히 골라 잡아 낑낑거리며 들고 왔더니....
왼쪽 어께와 팔에 살짝 근육통이 왔답니다~~~ㅎㅎㅎ
3개의 무청은 건조대에 잘 널어 말리는 작업에 들어가고~~~
2개의 무청은 무와 함께 넣어 맛난 깍두기를 담았답니다~~~^ㅇ^
이번에 싱싱한 생새우를 다져 넣어 더 시원한 맛이 일품이에요~^ㅇ^(자화자찬~~~)~~
아삭아삭 무도 맛나고~~~ 칼칼한 양념에 밥 비벼 먹어도 맛난 깍두기~~~
싱싱한 생새우 넣어 한번 담아드셔보세요~~~
|
| |  | 된장유부만두버섯전골 만들기!!! | 조회: 11790 | | | | | [ 다크엔젤 | 2009-01-08 ] | | | |  | 채소볶음과 소고기칼국수 | 조회: 11484 | | 육수와 채소볶음을 미리 준비해서 간단하게 끓여 먹어요.. ^^ 소고기(양지머리 150g=1과 1/2줌)를 찬물에 30분 정도 담가... | | | [ koendi | 2009-01-07 ] | | | |  | 두반장꿀소스불고기 | 조회: 11365 | | | 비용 3만원이하열량 300kcal 돼지고기(뒷다릿살) 600g ,양념장(간장·두반장 2큰술씩, 생강즙 1큰술, 양파 1/2개, 마른 고추 2개, 후춧가... | | | [ 스마일걸 | 2009-01-05 ] | | | |  | 굴국밥 | 조회: 12755 | | 마음 따뜻한 친구 같은 따끈한 국물 굴 300g, 마른 미역 20g, 영양부추 15g, 물 8컵, 밥 4공기, 국간장 1큰술, 소금 1작은술, 참기름 ... | | | [ 베일 | 2009-01-04 ] | | | |  | 개운한 숙주라면 | 조회: 11955 | | | 보통 라면 하시는거랑 똑같아요. 그런데 스프는 3/4만 사용했어요. 나머지는 고추가루로 했구요. 물이 끓으면 전 스프부터 넣는답니다. 부르르 끓어 오르면 면을 넣고... 면... | | | [ 초록샤인 | 2009-01-03 ] | | | |  | 밥상을 풍성하게 하는 플러스 원 아이디어 7 | 조회: 11906 | | | 음식에서 우리는 항상 뺄 생각만 한다. 칼로리를 위해, 지방 섭취를 덜기 위해. 그러나 더 건강해지려면 더하는 지혜도 필요하다. 당신이 놓치고 있는 영양소를 더하고, 맛을 더... | | | [ 바이올린 | 2009-01-02 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 
