오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
오늘의 요리
Home
>
요리
>
테마요리
>
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법
조회
542733
오므라이스
조회
536238
저녁 반찬은 요거 하...
조회
461524
두부로 만든 웰빙 음...
조회
457481
동치미 담그기
조회
390208
아이를 위한 엄마표 ...
조회
371404
안동찜닭만드는법.
조회
369313
갈비집에 나오는 무물...
조회
358668
[쭈꾸미 볶음 요리법...
조회
298699
버섯전~ 추석요리,만...
조회
296607
인삼 갈비찜
글쓴이:
스마일
| 날짜: 2011-08-30
조회:
30975
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBHeA%3D%3D&page=764
1. 갈비는 4시간 정도 물에 담가 핏물을 빼놓는다.
2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다.
3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다.
4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다.
총 게시글
5,158
개
임금님이 드셨다는 궁중 비빔국수 골동면
조회:
19990
이제 완전히 여름이 다 된것 같습니다. 어제 기온이 29도.. 오늘은 30도라고 하니.. 완전 후덜덜 .. ㅜㅜ 더운 것 무쟈게 싫어 하는 쿨캣.....
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2010-06-15 ]
아이들을 위한 시금치전 *^^*
조회:
17878
시금치는 겨울철이 제철이지요? 겨울철 추운 날씨를 이기고 자란 시금치는 비타민a와 비타민c가 풍부하고 칼슘. 철분등이 함유되어있습니다. 시금치에 사포닌과 섬유질이 들어있어...
[ 아인 | 2010-06-15 ]
해물탕~~ 요리천사표 해물탕이 최고 !!!
조회:
26886
제가 제일 잘하는 요리가 국물요리입니다 그 중 해물탕이 제일 이에요 조미료 하나 없어도 속이 후련하고 뒷맛 깔끔한 해물탕이 제 특기입니다 비법은 간단하답니다 싱싱한 ...
[ 루베트 | 2010-06-14 ]
계란말이
조회:
22968
재료 계란, 당근, 양파, 파, 참치, 식용유, 소금, 우유 (야채는 있는걸로 아무거나 넣어도 상관 없어요.) 전 원래 파만 넣고 만든 계란말이를 좋아하는데 집...
[ 슬픈세월 | 2010-06-14 ]
매실액 만들고 건져낸 매실의 알뜰활용법
조회:
32240
지난 초여름,,, 매실액 만들어 담궈 놓으신 분들,,, 요맘때쯤 100일이 되어 발효가 끝난 매실 건질때가 되었죠??? 아니 지났나요?ㅋ 제가 그때쯤 바쁜사정으로 매...
[ 파란구름 | 2010-06-13 ]
월드컵 응원 할때 준비하면 좋을 요리들 *^^*
조회:
46473
ui.clipboard.init(24,13, http://board.miznet.daum.net/recipeid/18930 ); ...
[ 쌈장소녀 | 2010-06-12 ]
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...