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오늘의 요리
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인삼 갈비찜 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBHeA%3D%3D&page=808
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2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다. 3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다. 4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 깻잎 손칼국수와 손만두 | 조회: 5209 |
| 비오는 날..깻잎향 가득한~ 깻잎칼국수와 깻잎만두 제가 초등학교 4학년때 부터 칼국수 반죽을 했어요...그때는 할머니하고 같이 살았는데... 할머니께서 칼국수하고 ... | ||
| [ 구사일생 | 2009-06-09 ] | ||
 | 부드러운 일식 계란찜 | 조회: 4964 |
| 요리재료 계란 2개, 물 1컵, 다시마 작은 걸로 2~3조각, 청주와 맛술 섞어서 1t, 소금 약간, 설탕 약간고명 : 새우, 송송썬 파, 색파프리카 등... 그외 은행, 양... | ||
| [ 벤자민 | 2009-06-08 ] | ||
 | 바삭바삭 고추튀김 | 조회: 4403 |
| 요리재료 재료;청*홍고추,소고기,후추가루,소금,다진마늘,생강,맛술,간장약간,당근,파,두부,양파,녹말가루,식용유,빵가루,튀김가루,달걀 | ||
| [ 다크엔젤 | 2009-06-05 ] | ||
 | 통채로 튀기는 꽃송이 양파튀김 | 조회: 4790 |
| 우리가족은 양파메니아 랍니다 특히 우리 딸래미가 많이 좋아하지요 ㅎㅎ 요리책을 보다가 통채로 튀겨 놓은 양파를 발견 했어요 모양도 예쁘고 방법도 특이한 것 같아 ... | ||
| [ 쿠니 | 2009-06-04 ] | ||
 | 새로운 맛, 유부 불고기 | 조회: 4654 |
| 뭔가가 마음대로 되지 않을때 성격이 급한 저는 거의 머리가 터져버립니다. 지 분을 못이겨서랄까? ㅎㅎㅎ 요즘이 저에겐 딱 그런시기인것 같아요. 사는게 뭐 ... | ||
| [ 헤루에 | 2009-06-03 ] | ||
 | 매콤 새콤 대합 무침 | 조회: 4916 |
| 메니에르 때문에 저염식 꼴랑 이틀하고 입맛없다는 핑계로 점심엔 노량진가서 꽃게와 산낙지를 먹고 저녁엔 이태원 라멘집과 케익집을 전전하면서 배뻥 직전까지 먹은후.... 임산부같... | ||
| [ 쿠니 | 2009-06-02 ] | ||
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