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오늘의 요리
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인삼 갈비찜 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBHeA%3D%3D&page=852
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2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다. 3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다. 4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
| 뻔한 기본 국 맛내는 비법은? | 조회: 4215 | |
| 01 “콩나물국에 된장을 넣어 간해요”콩나물국에 된장을 넣으면 콩나물의 비린내가 없어지고 맛도 구수해져요. 먼저 북어와 채소를 끓인 국물을 냄비에 넣고 끓인 다음 콩나... | ||
| [ 텐시 | 2008-03-18 ] | ||
| 평양냉면집, 짱은 어디냐? | 조회: 4354 | |
| 봉피양·우래옥·평양면옥에 대만족봉피양서울특별시 송파구 방이동02-415-5527본점-강남역, 분점- 신월점, 도곡점우래옥서울특별시 중구 주교동02-2265-0151~2평양... | ||
| [ 하늘 | 2008-03-14 ] | ||
| 남자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식 | 조회: 3969 | |
| 1. 토마토 45세 이상의 중년 남성에게 가장 많이 나타나는 증상 중 하나가 바로 전립선 종양이다. 토마토에는 리코펜 성분이 들어 있어 전립선 암 발병률을 크게 낮출 수 ... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2008-03-10 ] | ||
 | 빠르고 맛있게~ 찌개 끓이기 노하우 | 조회: 4093 |
| 바쁜 맞벌이 주부에게도 빠르고 쉽게 만들 수 있는 요리가 최고.10분만에 근사한 찌개를 뚝딱~ 완성할 수 있는 찌개 끓이기 노하우를 배워보자. 1 재료는 늦게 ... | ||
| [ 청개구리 | 2008-03-09 ] | ||
.jpg) | 맛있는 건강식, 밥 요리 | 조회: 4135 |
| 밤밥재료 불린 쌀 4컵, 밤 20개, 물 4컵● 이렇게 준비하세요1 밤은 껍질을 벗긴 후 2등분한다. ● 이렇게 만드세요1 냄비에 불린 쌀과 밤을 담은 후 물을 붓고 ... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2008-03-07 ] | ||
 | 집에서 만들어 먹는 얼큰한 육개장 | 조회: 4076 |
| ■주재료 :양지머리300g, 토란대100g, 숙주60g, 고사리50g, 대파2뿌리, 느타리버섯50g, 달걀2개 야채· ■고기양념 :고춧가루3큰술, 간장·다진파 ... | ||
| [ 윈디 | 2008-03-07 ] | ||
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