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오늘의 요리
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입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발^^ | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBLdw%3D%3D&page=845
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재료:닭발 1 키로그램,통마늘5~7알,통후추 10알정도,월계수잎3장,집에 있는 야채들,청주한컵 고춧가루10술,간장5술,설탕3술,맛술5큰술,다진마늘2큰술,다진파 약간,후춧가루
빨간 양념에 윤기가 자르르~~~입맛 당기시죠 ㅎㅎㅎ
요즘은 재래시장에 가면 깨끗하게 손질한 닭발을 팔아요 닭발을 깨끗히 씻은후 마늘 월계수잎 통후추 청주를 넣고 삶아줍니다
한번 삶은 닭발은 깨끗이 씻어주고
양념을 계량해서 만들어 주어요
씻은 닭발에 야채(집에 있는걸로 넣으면 되구요 없으면 패~~쓰)를 넣고
양념장을 넣고 물 2컵을 부은후
조리듯이 볶아 주다가 마지막에 뚜껑을 덮고 후루룩 끓여 주어요 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 얼큰이 아구찜 | 조회: 15854 |
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| 짜지도 무르지도 않은 삼색나물 | 조회: 20481 | |
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 | 천원의 밥상, 가지의 대변신 | 조회: 28826 |
| ▶ 첫번째 볶음, 가지양파볶음이예요. [재료2인분] 가지 1개, 양파 2분의1개,다진마늘 2분의1숟가락, 간장 1숟가락반~2숟가락, 미강유 3숟가락, 파,참기름,깨가... | ||
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| 오늘 아침 뭐 먹을까? 아침식사 빵파 vs 밥파 | 조회: 24525 | |
| 오늘 아침 뭐 먹을까? 아침식사 빵파 vs 밥파 회사 앞 편의점 삼각김밥으로 때우는 아침식사에 물렸다면 간단한 스피드 아침 식단을 짜보자. 뭘 먹을까 고민은 이제 그... | ||
| [ 뚱순 | 2008-11-12 ] | ||
| 입 짧은 아이도 밥 한공기 뚝딱 해치워버리는 ... | 조회: 30922 | |
| 입 짧은 아이도 밥 한공기 뚝딱 해치워버리는 맛있는 반찬 6가지 주부 카페 회원들의 강추! 우리집 밥도둑 요리 베스트 6 ▼ 1위 풍부하고 깊... | ||
| [ 눈꽃 | 2008-11-11 ] | ||
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