테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 537186  
오므라이스조회 530298  
저녁 반찬은 요거 하...조회 456200  
두부로 만든 웰빙 음...조회 452169  
동치미 담그기조회 386521  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367776  
안동찜닭만드는법.조회 365837  
갈비집에 나오는 무물...조회 355187  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295708  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293624  

이전글 다음글 목록 

쪽파김치

글쓴이: 벤자민  |  날짜: 2011-08-17 조회: 13127
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFIdA%3D%3D&page=857   복사


쪽파김치


쪽파김치

    1. 쪽파는 다듬어 사이사이 흙을 제거하여 씻어 건져 놓는다.
    2. 찹쌀풀을 만들어 식혀 놓는다.
    3. 쪽파의 머리가 크면 절반으로 쪼개고 멸치액젓을 부어 뒤적거리면서 20~30분 절인다.
    4. 쪽파를 절이고 남은 액젓을 찹쌀풀, 고추가루, 마늘, 생강즙과 섞어 고추가루를 불려 놓는다.
    5. 양념을 파에 골고루 버무려 먹기 좋은 양만큼 머리를 간추려 공기가 들어가지 않게 꼭꼭 눌러 뚜껑을 덮어 보관한다.
    7. 접시에 먹을 만큼 담아내고 통깨를 살짝 뿌려준다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
오이통장과오이통장과조회: 4740
재 료 ♣ 풋어린 오이 6개, 소금 2큰술, 다진 소고기 50그램. 잣가루 1/2큰술.♣ 조림간장: 맑은 조선간장 1큰술, 맛술 1큰술. ♣ 소고기 양념; 간장 1...
[ 아델리 | 2007-11-12 ]
콩비지콩비지조회: 4532
재_료콩비지 150g, 김치 100g, 돼지고기 30g, 육수 2컵, 다진 마늘 1큰술, 붉은 고추 1개, 굵은 파 1대돼지고기 양념 고춧가루·청주·소금 약간씩 만_들_기...
[ 스텔라걸스 | 2007-11-05 ]
주부들이 좋아하는 두부전골주부들이 좋아하는 두부전골조회: 4490
■재료: 두부 단단한것 반모, 소고기, 숙주나물, 느타리버섯, 표고버섯, 미나리, 양파, 녹말가루, 홍고추 1개 육수재료 : 무우 1/4개, 다시마 2~3장, 멸치 여러마...
[ 하레 | 2007-10-28 ]
만두 레시피~ 케첩소스카레만두만두 레시피~ 케첩소스카레만두조회: 5075
● 케첩소스카레만두 필요한 재료│만두피 20장, 만두소(다진 돼지고기 600g, 양파 1개, 후춧가루 ½큰술, 청주 2큰술, 당면 200g, 숙주 300g, 소...
[ 까꿍 | 2007-10-27 ]
영양 듬뿍∼ 두부굴소스볶음영양 듬뿍∼ 두부굴소스볶음조회: 5072
준비할 재료두부 1모, 녹말가루 1큰술, 실파 3대, 건홍고추 1개, 굴소스 2큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 통깨 frac12;작은술, 소금...
[ 들바람 | 2007-10-14 ]
바삭바삭 부침개가 먹고 싶다면?바삭바삭 부침개가 먹고 싶다면?조회: 4329
step 1 _한 가지 재료로 만들기 → 고추 넣어 매콤한 맛 내기채소 한 가지로 부침개를 부칠 때는 고추를 부재료로 넣는다. 매콤한 맛과 함께 씹히는 질감이 있어 ...
[ 아이리스 | 2007-10-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기