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두부김치
글쓴이:
아픈마음
| 날짜: 2011-08-13
조회:
13752
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFNeA%3D%3D&page=780
1. 배추김치는 속을 털어 낸 다음 2cm 길이로 썰어 준다.
2. 돼지고기에 미리 양념을 해놓고, 양파는 채를 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 놓는다.
3. 식용유를 두른 팬에 고기를 볶고 김치를 넣어 같이 볶는다.
4. 그 다음 양파와 대파를 넣어 물기가 없어질 때까지 볶아주고 불을 끈 다음 참기름과 깨소금을 뿌려 준다.
5. 두부는 끓는 물에 소금을 넣어 데쳐 물기를 제거 한 다음, 따뜻한 상태로 볶은 김치와 함께 상에 낸다.
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개
향긋한 참나물 무침
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참나물은 상쾌하면서도 독특한 향기가 있어서 입맛을 잃기 쉬운 봄철에 미각을 되찾아주죵~~ 참나물의 효능은 고혈압, 중풍을 예방하고 신경통, 대하증, 지혈, 해열제!!!! ...
[ 베베 | 2010-03-15 ]
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[ 단풍잎 | 2010-03-14 ]
봄나물 스파게티
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요즘은 시장에 가면 아무래도 다양한 봄나물에 눈이 갑니다. 오자마자 달래전 한장 처억 부쳐먹고나니 이제 마음에 여유가 생기는군요. 일단 들고 온 것들을 늘어놓고 보니 ... ...
[ 초록나무 | 2010-03-12 ]
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오늘은 시작부터 외치고 싶습니다. 강.력.추.천.에.그.타.르.트.^^* 언제이던가요.. 어느분께서 에그타르트를 부탁하신 적이 있었는데, 시간나면 만들어 보겠습니다......
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맑은 국물에 시원한 보리새우탕을 드시고 싶다면 이 상태에서 고추가루 넣지 말고 끓여 드심 되구요. ^^ 얼큰한 것이 좋은 분들은 고추가루를 넣어 드시면 좋아요. ...
[ 블랙엔틱 | 2010-03-08 ]
상큼한 봄맛 된장국
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[ 이슬 | 2010-03-08 ]
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