 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
만두피에 올린 오징어다리 튀김 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1HeA%3D%3D&page=132
|
||
재료
오장어 머리, 다리 2개분, 튀김가루 4~ 5큰술, 물 1큰술 풋고추 3~4개, 홍고추 1/2개, 중파 1대 만두피 10장, 튀김기름, 감자전분 약간
만드는법
오징어다리와 머리는 씻어 물기를 제거하고 잘게 다진다 풋고추, 홍고추는 씨를 빼고 송송썬다 중파도 송송썬다
썰어놓은 재료에 튀김가루를 골고루 섞은 다음 물 약간을 넣고 버무린다
* 튀김가루를 쓰면 따로 간을 안해도 된답니다
만두피에 녹말가루를 조금씩 묻혀 잘 떨어지도록한다
만두피를 반으로 잘라 준 후 그 위에 오징어반죽을 조금씩 펴가며 올려준다 180도의 기름에 만두피가 노릇하도록 튀겨낸다
* 오징어를 튀기면 기름이 지저분 해 지므로 작은 용기에 기름을 적은양으로 담아 튀겨주세요 .... 기름 절약~~~ ㅎㅎ
아사삭한 오징어다리 재활용튀김이랍니다
튀겨 놓으면 만두피가 아삭한게 더~~ 맛있어요~~ ^^*
|
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 후다닥 만들어 후다닥 먹는 치즈토스트브런치 | 조회: 5334 |
| 식빵 4장, 슬라이스치즈 2장 식빵의 갈색부분을 자른후 식빵 - 슬라이스치즈 -식빵 순으로 놓아 줍니다. 팬에... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-03-06 ] | ||
 | 양배추 .쌈 .나들이 .도시락 .쌈밥 .칼라푸... | 조회: 5661 |
| 양배추를 살짝 삶거나 전자랜지에 위생팩에 담아 돌려 쪄요 . 각종 냉장고 야채들을 넣고 통깨 참기름 넣고 쌈을 싸줍니다. 나들이... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-03-04 ] | ||
 | 참치캔으로 만든 도시락 레시피 4가지 *^^* | 조회: 6309 |
| 꽃샘추위가 매섭게 느껴지는 수요일아침입니다.어제 아침에 블로그에 요리 소개하고 ... 지난 1년동안 저의 블로그 방명록에 여러분들이 올려 주셨던 글들을 한번더 읽었습니다.모두... | ||
| [ 벤자민 | 2011-03-03 ] | ||
 | 김치주먹밥 | 조회: 4763 |
| 김치주먹밥 김치로 느끼함을 제거한 주먹밥을 즐겨보세요~ 380kcal | 40분 | 보통 분 량 4인분 주재료 ... | ||
| [ 쏘이 | 2011-03-03 ] | ||
 | 브리 프로슈토 샌드위치 | 조회: 4732 |
| 재료 잡곡빵 4장, 레터스 6장, 프로슈토 4장, 브리 치즈 ⅔개, 새싹채소 적당량, 레몬 마요네즈(마요네즈 2큰술, 올리브오일 1큰술, 레몬 ⅛개) 만들기 1 ... | ||
| [ 가루 | 2011-03-02 ] | ||
 | 일주일 도시락 반찬 만들어 두기~~ | 조회: 5230 |
| 굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 그리 쾌청하게 맑은 날씨는 아니지만 바람도 포근한게~ 왠지 봄 이 이만큼 가까이 왔음이 느껴지는 그런 하루네요~~ 하하하~~ ... | ||
| [ 이슬 | 2011-03-02 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
