 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
만두피에 올린 오징어다리 튀김 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1HeA%3D%3D&page=145
|
||
재료
오장어 머리, 다리 2개분, 튀김가루 4~ 5큰술, 물 1큰술 풋고추 3~4개, 홍고추 1/2개, 중파 1대 만두피 10장, 튀김기름, 감자전분 약간
만드는법
오징어다리와 머리는 씻어 물기를 제거하고 잘게 다진다 풋고추, 홍고추는 씨를 빼고 송송썬다 중파도 송송썬다
썰어놓은 재료에 튀김가루를 골고루 섞은 다음 물 약간을 넣고 버무린다
* 튀김가루를 쓰면 따로 간을 안해도 된답니다
만두피에 녹말가루를 조금씩 묻혀 잘 떨어지도록한다
만두피를 반으로 잘라 준 후 그 위에 오징어반죽을 조금씩 펴가며 올려준다 180도의 기름에 만두피가 노릇하도록 튀겨낸다
* 오징어를 튀기면 기름이 지저분 해 지므로 작은 용기에 기름을 적은양으로 담아 튀겨주세요 .... 기름 절약~~~ ㅎㅎ
아사삭한 오징어다리 재활용튀김이랍니다
튀겨 놓으면 만두피가 아삭한게 더~~ 맛있어요~~ ^^*
|
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 볶음밥 도시락-연잎,호박잎쌈밥 | 조회: 23747 |
| 홍합,버섯 볶음밥 스페인식 해물(홍합) 볶음밥쌈 홍합과 토마토를 넣은 볶음밥쌈 홍합이나 조갯살을 야채와 함께 볶아 만드는 스페인... | ||
| [ 크티 | 2010-10-01 ] | ||
 | 도시락세트 | 조회: 26656 |
| 두부 1/4모, 베이컨 3장 두부는 세로로 3등분하여 잘라 줍니다. 달군팬에 앞, 뒤 노릇노릇하게 지져 줍니다. ... | ||
| [ 포레스트 | 2010-10-01 ] | ||
 | 참치계란주먹밥 | 조회: 34054 |
| 참치 2큰술, 당근 40g, 양파 1/4, 파 1/2대, 햄 30g 참치는 기름을 빼고 준비해 주세요. 햄은 햄스시를 만들고 남은 자투리를 넣어 주세요. ... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-10-01 ] | ||
![[발표] 9월 이벤트 2차 당첨자](http://cfile61.uf.daum.net/image/134CF4264CA345DE5C488D) | [발표] 9월 이벤트 2차 당첨자 | 조회: 20360 |
| 어제 새벽에 싸서 수련회 가는 아이손에 들려보낸 선생님 도시락입니다. 그제 오후 걸려온 한 통의 전화 저에게 긴급히 sos를치는 전화였답니다. 아이가 회장이라 선생님 도시락을... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2010-09-30 ] | ||
 | 즐거움이 백배되는 도시락 | 조회: 15994 |
| 요즘 한국이 휴가는 휴가인가봐요.. 휴가철에~추석에~~한국서 오시는 손님들도 많았구요~~ 울 서방 다 늙어서 pga 나가실려는지.. 깜둥씨가 되서도~~ㅎㅎ ... | ||
| [ 바이올린 | 2010-09-27 ] | ||
 | 등산동호회 나선 남편기살린!야외용 김밥도시락세트>_ | 조회: 20252 |
| 사람들의 필요에 딱 맞게 변화하는 형형색색 팔색조 김밥. http://blog.daum.net/01195077236/741 이란 제하로 포스팅을 한적이 있어 일종의 리메... | ||
| [ 아델리 | 2010-09-27 ] | ||
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
