 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
만두피에 올린 오징어다리 튀김 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1HeA%3D%3D&page=91
|
||
재료
오장어 머리, 다리 2개분, 튀김가루 4~ 5큰술, 물 1큰술 풋고추 3~4개, 홍고추 1/2개, 중파 1대 만두피 10장, 튀김기름, 감자전분 약간
만드는법
오징어다리와 머리는 씻어 물기를 제거하고 잘게 다진다 풋고추, 홍고추는 씨를 빼고 송송썬다 중파도 송송썬다
썰어놓은 재료에 튀김가루를 골고루 섞은 다음 물 약간을 넣고 버무린다
* 튀김가루를 쓰면 따로 간을 안해도 된답니다
만두피에 녹말가루를 조금씩 묻혀 잘 떨어지도록한다
만두피를 반으로 잘라 준 후 그 위에 오징어반죽을 조금씩 펴가며 올려준다 180도의 기름에 만두피가 노릇하도록 튀겨낸다
* 오징어를 튀기면 기름이 지저분 해 지므로 작은 용기에 기름을 적은양으로 담아 튀겨주세요 .... 기름 절약~~~ ㅎㅎ
아사삭한 오징어다리 재활용튀김이랍니다
튀겨 놓으면 만두피가 아삭한게 더~~ 맛있어요~~ ^^*
|
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 시금치 에그 토스트 | 조회: 3949 |
| 좋은 아침~ ^^ 농땡농땡 마마 주말 늘어지게 잘 보내고 이제야 늦은 한주의 시작 인사를 드리네요~ ^^;;; 희안~하게 요즘은 월요일이 더 피곤한 것 같아요... 그러다 ... | ||
| [ 츠키 | 2011-10-13 ] | ||
 | 오픈 샌드위치 | 조회: 3950 |
| 바쁜 월요일 아침 후다닥 챙겨 준 아침식단입니다.. 월요일 아침은 늘 그랬듯이 바쁩니다.. 하지만, 굶지 마세요~~ 단 10분이면 든든하게 챙겨 먹고 나갈 수 있... | ||
| [ 하늘 | 2011-10-13 ] | ||
 | 길거리 토스트 | 조회: 3958 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 주말이 지나가고 새로운 한주의 아침이 시작되었네요. 그동안 몸도 찌뿌둥 하고 컨디션도 많이 안좋았는데 다시 마음 다잡고 컴퓨... | ||
| [ 월하 | 2011-10-13 ] | ||
 | 호박 고구마 샌드위치 | 조회: 3955 |
| ★재료: 호박고구마5개(작은 것), 마요네즈2큰술, 소금1작은술, 플레인요구르트3큰술, 올리고당4큰술, 사과1/4쪽, 건포도약간, 견과류약간 호박고구마는 깨... | ||
| [ 스위티 | 2011-10-13 ] | ||
 | 달걀토스트 | 조회: 3956 |
| 일명 길거리 토스트라 불리는 달걀토스트는 언제 먹어도 참 맛나는 것 같아요. 그래서인지 냉장고 속 자투리 재료들을 활용해 뚝딱 만들어도 가족들이 늘 맛나다고 손가락 치... | ||
| [ 스마일걸 | 2011-10-13 ] | ||
| 달걀토스트 | 조회: 3960 |
| 일명 길거리 토스트라 불리는 달걀토스트는 언제 먹어도 참 맛나는 것 같아요. 그래서인지 냉장고 속 자투리 재료들을 활용해 뚝딱 만들어도 가족들이 늘 맛나다고 손가락 치... | ||
| [ 가루 | 2011-10-13 ] | ||
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
