|
|
딸기샐러드 |
| 글쓴이: 별은이뽀 | 날짜: 2013-05-14 |
조회: 3991 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1IdRo%3D&page=73
|
딸기샐러드
■준비재료
드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, 양상추·쌈채소·프레시모차렐라치즈 적당량씩
■만들기
1 양파는 채썰어 30분간 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 턴다. 바질잎은 채썬다.
2 믹서에 채썬 양파, 다진 마늘, 설탕, 소금, 식초, 레몬즙을 넣어 곱게 갈고, 올리브오일을 3회에 나눠 넣어 갈아 섞는다. 마지막에 채썬 바질잎을 넣어 고루 섞는다.
3 딸기는 꼭지를 떼고 4등분한다.
4 양상추와 쌈채소는 먹기 좋게 손으로 찢는다.
5 모차렐라치즈는 1×1cm 크기로 깍둑썬다.
6 볼에 손질한 채소와 딸기, 모차렐라치즈를 넣어 고루 섞은 뒤 드레싱을 ⅓ 정도 넣어 고루 버무린다. 그릇에 샐러드를 담고 나머지 드레싱을 뿌린다.
|
| |  | 참치김밥 | 조회: 5609 | | | 재료:고추참치 한캔,깻잎4장,김밥김2장,밥(ㅋㅋㅋ넘 착하지 않나요) 요래 만들어서 가져 왔는데 점심때 라면 끓여서 같이 먹을까봐요 ㅋㅋㅋ 밥은 참기... | | | [ 들바람 | 2012-03-13 ] | | | |  | 고구마 머핀 | 조회: 5373 | | | 재료:고구마큰거로1개,계란흰자1개,계란노른자2개,당근,옥수수알,완두콩조금 계피가루조금,소금한꼬집,설탕조금,깨소금,호두조금 ... | | | [ 앙큼꼬마 | 2012-03-06 ] | | | |  | 쇠고기마늘볶음 | 조회: 5652 | | | ■준비재료 쇠고기 안심 200g, 양념(간장 1큰술, 맛술 2작은술, 설탕·참기름 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 마늘 10쪽, 식용유·통깨 약간씩 ■만... | | | [ 이슬 | 2012-02-17 ] | | | |  | 달걀명란김말이 | 조회: 4055 | | | 달걀명란김말이 ■준비재료 달걀 3개, 소금·식용유 약간씩, 김 1장, 명란젓 1개, 식용유 약간 ■만들기 1 달걀은 볼에 깨뜨려 담고 소금을 넣은 뒤... | | | [ 파란눈물 | 2012-02-17 ] | | | |  | 새송이마밥 | 조회: 4023 | | | ■준비재료 새송이버섯 1개, 마 ½개, 불린 쌀·물 1컵씩 ■만들기 1 새송이버섯은 밑동을 자른 뒤 얄팍하고 길게 썬다. 2 마는 껍질을 벗기고 한입 크기로 깍... | | | [ 미야 | 2012-02-17 ] | | | |  | 명란젓두부국 | 조회: 4015 | | | ■준비재료 두부 ½모, 명란젓 2개, 대파 ½대, 멸치국물 4컵, 소금 약간 ■만들기 1 두부는 사방 1cm 크기로 썰고, 명란젓은 속만 바른다. 대파는 송송... | | | [ 시계바늘 | 2012-02-17 ] | | | |
|
|
나들이 요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
